食材明细
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- 一小时 耗时
- 普通 难度
板栗烧排骨的做法步骤
-
1板栗去皮切开洗净(太费劲了) -
2排骨清水洗净 -
3大火焯一下去除浮沫 -
4捞出倒掉锅里的水 -
5姜切片蒜对切开 -
6热油爆香花椒和姜蒜 -
7放进排骨翻炒 -
8加入生抽和老抽翻炒一两分钟 -
9加入板栗翻炒 -
10加入适量水和两勺盐大火烧半小时(期间水会流失很多分多次加水) -
11成品
使用的厨具：炒锅
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