食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
1准备好所需的材料，黄瓜切段，线椒切约1厘米的小段，蒜切片，姜切丝，蒜苗切片，干辣椒和花椒分别用水浸泡一小会后干辣椒剪成约1厘米的小段，花椒沥干备用； -
2虾洗净，用到剥开虾背，取出肠泥，再用流水冲洗一下备用；【嫌麻烦也可不用开背】
-
3锅中多放点油烧热，倒入处理好的虾，干煸至虾表皮微皱盛出备用；
-
4煸虾的油不要倒掉，再搁点油，放入花椒和干辣椒用中小火煸一会
-
5转大火，加入蒜片、姜丝、蒜苗片、线椒粒爆香
-
6加入黄瓜和煸好的虾翻炒均匀
-
7依次搁入调味料料酒、酱油、盐、辣油、水然后翻炒均匀
-
8最后加入少许鸡粉调味即可出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
儿童
老人
川菜
夏季食谱
晚餐
酒席
- “清凉消暑”龙果多多饮
- 秋葵鲜虾沙拉
- 好吃到爆！超浓郁巧克力千层司康~
- 西瓜皮糖
- 胡萝卜炒土豆丝
- 五香土豆
- 奶油香葱芝士火腿面包卷
- 专治食欲不振的杂菜肉丝
- 剁椒酱海带拌面
- 酿黄皮果酒
- 牛奶哈密瓜汁
- 蚝油菊花菇
- 大米绿豆百合粥
- 红枣花生牛奶
- 冬瓜烩榛蘑
- 排骨香菇瘦肉粥
- 浓香软烂的开胃菜——番茄土豆炖牛腩！
- 茄汁豆腐
- 芒果牛奶
- 黄瓜鸭蛋沙拉
- 韭菜面叶
- 肉末蟹味菇炒茭白
- 苋菜冻多多
- 五花肉炒嫩南瓜
- 爱心咖喱面包鸡
- 什么洋什么意的成语
- 什么洋什么普的成语
- 什么洋什么洒的成语
- 什么洋什么海的成语
- 什么洋什么涵的成语
- 什么洋什么盗的成语
- 什么洋什么相的成语
- 什么洋什么纚的成语
- 什么洋什么耳的成语
- 什么洋什么肆的成语
- 什么洋什么观的成语
- 什么洋什么言的成语
- 什么洋什么阖的成语
- 什么洌什么鉴的成语
- 什么洒什么如的成语
- 小雨泛镜湖（宋·陆游）
- 小雨漫成（清·敦敏）
- 小雨看海棠（宋·曹勋）
- 小雨约李克正过池上（明·刘崧）
- 小雨舟过梅市（宋·陆游）
- 小雨访天元上人（清·敦敏）
- 小雨过海天亭前饮酒（明·邵宝）
- 小雨钓归（宋·陆游）
- 小雨集李影九（明·李之世）
- 小雨颇寒（宋·陆游）
- 小雨饮郊云斋中（清·叶元吉）
- 小雨默坐北轩诸山如失须臾雨止紫翠突兀眼中（宋·程俱）
- 小雨（宋·刘攽）
- 小雨（宋·刘攽）
- 小雨（宋·刘攽）
- 朗文如何教英语
- 浙商金论/风云浙商丛书
- 拙政园/苏州园林旅游丛书
- 中国传统文化概要(高职高专人文素质教育教材)
- 精油全书(当我们爱上芳香第2版)
- 世说新语/古典名著聚珍文库
- 说岳全传/古典名著聚珍文库
- 随园诗话/古典名著聚珍文库
- 逃亡/暗夜学院
- 销售胜经
- 胜在三十六计赢在孙子兵法
- 秘殿珠林石渠宝笈合编(共12册)(精)
- 权力之树
- 认知语法视角下的意象分析与翻译/外语文化教学论丛
- 新历史主义批评--外婆的日用家当研究/外国文学研究丛书