食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
1准备好所需的材料，黄瓜切段，线椒切约1厘米的小段，蒜切片，姜切丝，蒜苗切片，干辣椒和花椒分别用水浸泡一小会后干辣椒剪成约1厘米的小段，花椒沥干备用； -
2虾洗净，用到剥开虾背，取出肠泥，再用流水冲洗一下备用；【嫌麻烦也可不用开背】
-
3锅中多放点油烧热，倒入处理好的虾，干煸至虾表皮微皱盛出备用；
-
4煸虾的油不要倒掉，再搁点油，放入花椒和干辣椒用中小火煸一会
-
5转大火，加入蒜片、姜丝、蒜苗片、线椒粒爆香
-
6加入黄瓜和煸好的虾翻炒均匀
-
7依次搁入调味料料酒、酱油、盐、辣油、水然后翻炒均匀
-
8最后加入少许鸡粉调味即可出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
儿童
老人
川菜
夏季食谱
晚餐
酒席
- 芹菜豆干炒肉丝
- 蒜苗炒肉
- 家常炒面
- 桂花糯米藕
- 肉片烧豆角
- 杂蔬鸡丁
- 吐司鸡蛋饼
- 韭苔炒牛肉
- 嫩姜啤酒焖鸭
- 酥皮红豆饼
- 爆炒开胃西瓜皮
- 快手南瓜粥
- 紫薯戚风蛋糕
- 沙葛炒肉
- 粉丝蒸丝瓜
- 大米戚风蛋糕
- 火麻仁香煎冬瓜
- 火麻仁蒜香茄子
- 烤蜜薯
- 海鲜菇娃娃菜鱼面筋汤
- 黄豆青豆豆腐脑
- 番茄炖牛腩
- 蒜泥黄瓜
- 冬瓜花蛤肉汤
- 素肠花生米拌黄瓜
- 什么狞什么孔的成语
- 什么狞什么畏的成语
- 什么狞什么目的成语
- 什么狞什么貌的成语
- 什么狟什么飡的成语
- 什么狠什么戾的成语
- 什么狠什么毒的成语
- 什么狠什么狠的成语
- 什么狠什么贪的成语
- 什么狠什么辣的成语
- 什么狡什么谲的成语
- 什么狩什么麟的成语
- 什么独什么偶的成语
- 什么独什么寡的成语
- 什么独什么戏的成语
- 喜刘平子至（明·李之世）
- 喜刘德夫携侄用明入社（明·李时行）
- 喜刘文潜来奉简短作（宋·晁公溯）
- 喜刘景文至（宋·苏轼）
- 喜刘朝信过饮三首（明·何景明）
- 喜刘臣向至即送其恬苍之游（清·王沄）
- 喜刘苏州恩赐金紫遥想贺宴以诗庆之（唐·白居易）
- 喜刘葆真至粤过访二首（清·朱尔楷）
- 喜刘邦瑞迁居采芹坊二首（宋·林景熙）
- 喜刘长孺婿上书北还（明·王琅）
- 喜到竹斋书事呈无位居士（宋·林敏修）
- 喜到镇江复用前韵（宋·史浩）
- 喜助甫少参复过郧城（明·王世贞）
- 喜勉菲儿（清末近现代初·吴妍因）
- 喜十二弟登第（宋·赵抃）
- 国画闲思录
- 经济型喷滴灌技术100问
- 新兴贸易保护政策--技术性贸易措施
- 政府悖论国有企业行为与中国经济和谐增长
- 媒介眼中的她者图景与性别话语研究/杭州学人文库
- 意大利文艺复兴伦理学
- 学校信息化领导力研究--理论与实践
- 实践活动的生态化问题研究/马克思主义中国化丛书
- 戏曲现代戏服装设计与体现
- Minecraft--游戏中的创客/STEM教育丛书
- 施工升降机司机(广东省建筑施工特种作业人员安全技术考核培训教材)
- 简明中国茶文化
- 激光测量技术(原理与应用)(精)/世界光电经典译丛
- 区域科技创新景气的测度与评价
- 海盗奇谭