食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藿香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切段。 -
2切少量姜蒜末。
-
3锅里放油，油热后放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒，撒盐。然后加水(淹没茄子一半以上即可)。
-
4调料汁：酱油，少许醋，适量淀粉(大约是前两个的一半)，混匀。
-
5藿香叶洗净，切碎。
-
6当锅里水在茄子一半以下时，加入调好的料汁，大火收汁。然后加入切好的藿香叶，以及鸡精，起锅。
小窍门
要吃味道重的话可以在炒姜蒜末时加郫县豆瓣。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 草莓酸奶慕斯
- 蔓越莓奶酥面包
- 肉松小面包
- 腊肠炒香芹木耳
- 腊肉炒藠头
- 空气炸锅版唐杨豆腐
- 麻辣手撕鸡
- 羊肉汤炖千叶豆腐(晚歺)
- 红烧白萝卜
- 清蒸鳕鱼
- 糖醋里脊
- 韭菜炒豆腐
- 番茄炒黄豆芽
- 红薯粑粑
- 芹菜拌香干
- 椰香蜜豆面包
- 豆干焖鱼头
- 剁椒皮蛋炒白菜
- 苦瓜黄豆排骨煲
- 蜜汁橘香鸡翅
- 黑芝麻杂粮馍馍
- 蒸饼
- 紫菜包饭
- 海参拌黄瓜
- 火腿肠炒韭菜
- office box
- office boy
- office building
- office buildings
- office computer
- office diary
- office girls
- office hours
- office machines
- office mate
- office parties
- office party
- office play
- officer down
- office rent
- 木兰花慢 为冯副使寿（元·魏初）
- 木兰花慢 为史总帅尊夫人之寿（元·王恽）
- 木兰花慢 为同年赵必达寿（宋·黄机）
- 木兰花慢 为姜提刑寿（元·魏初）
- 木兰花慢 为安总管寿（元·魏初）
- 木兰花慢 为完颜振之寿（元·魏初）
- 木兰花慢 为张詹事寿（元·王恽）
- 木兰花慢 为李廷弼再举孙雏之庆（元·张野）
- 木兰花慢 为祖棻作涉江填词图，并题（清末近现代初·汪东）
- 木兰花慢 为越僧樵隐赋樵山（宋·张炎）
- 木兰花慢 为静春赋（宋·张炎）
- 木兰花慢 为马宾甫题何邹崖、陈述叔诗词合（民国末当代初·朱庸斋）
- 木兰花慢 为龙榆生画洞庭樵唱图（清末近现代初·吴湖帆）
- 木兰花慢 书岩修罢《画扇斋词》后（清·杨夔生）
- 木兰花慢 书李将军家壁（元·李齐贤）
- 有志气才会有出息(男孩版做个有出息的男孩升级版)
- 就是爱吃日本料理/尚锦美食生活馆
- 五色蔬果食用图典/健康智慧生活丛书
- 内心强大是女人最好的优雅
- 纺织服装产品市场营销策略(纺织高等教育十二五部委级规划教材)
- 服装电脑绘画教程(附光盘本科服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 钩编物语(玩转钩针美衣)/编织人生论坛丛书
- 从头到脚按摩真法/易学实用家庭保健系列丛书
- 健康轻松刮出来(彩色图文版完全图解家庭刮痧)/易学实用家庭保健系列丛书
- 服饰图案(第2版本科服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 现代服装材料与应用(附光盘本科服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 女孩人缘书(做受欢迎的完美女生不是梦)
- 醇香靓煲/开心厨房
- 家常菜/美食厨房系列
- 化学纤维鉴别与检验/材料新技术丛书