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诗文	蒜泥拍青瓜
释义	“夏日爽口小菜。” 食材明细 主料 青瓜 适量 辅料 蒜 适量 调料 盐 适量 酱 适量 醋 适量 老干妈辣酱 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜泥拍青瓜的做法步骤 1 二根尽量嫩一点的青瓜。 2 用捣蒜的捣棒搥成这样再切段。 3 切段，顺便把蒜也捣成泥状。 4 加盐酱醋和一勺老干妈。 5 拌匀。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。