网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
文蛤蒸蛋
释义
“文蛤和鸡蛋一起蒸,格外嫩滑鲜香。”
食材明细
主料
文蛤
8个
鸡蛋
3个
辅料
香油
适量
葱
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
文蛤蒸蛋的做法步骤
1
文蛤洗干净,用刷子刷干净,多洗几次。
2
文蛤凉水下锅,水煮开后会一个一个张开嘴,把张开嘴的文蛤捞出来,张开一个捞一个。
3
大碗中打入三个鸡蛋打散,加水,水的量是蛋液量的1.5-2倍。搅匀。最好是凉白开。把蛋液放到蒸锅里。
4
把文蛤码进蛋液里去。开火。全程大火蒸。从开火到出锅,我蒸了二十分钟。这个碗厚,蛋液也多,你自己调节时间,觉得差不多了用筷子戳一下蛋,没有液体流出,底下都凝固了就是好了。
5
出锅的蒸蛋上放上香油、葱花。喜欢咸的放盐。我没放。
6
成品图。嫩滑鲜香。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
绿豆糕
糊辣菇
香草糖浆拌水果沙拉
水煮蛋的简单做法(电饭煲)
党氏菜团饭
孜然炒馍块
芒果披萨杯子
肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法)
榛蘑烧鸡翅
法式巧克力蛋糕-德普烘焙实验室
千张菜卷
西兰花炒牛肉(家常)
爽脆小南瓜西瓜条
牛轧糖
南瓜奶油丹麦制作
正宗港式奶茶
一厨作珐琅锅之煮出会“开花”的螃蟹粥
烧茄子
简单早餐厚蛋烧
蛋挞
咖啡饼干-德普烘焙实验室
芒果奶昔
甜而不腻的冰淇淋蛋糕
酱油素炒面
夏季解暑火锅——冬瓜盅
多什么什么不的成语
多什么什么与的成语
多什么什么中的成语
多什么什么举的成语
多什么什么义的成语
多什么什么事的成语
多什么什么亡的成语
多什么什么决的成语
多什么什么办的成语
多什么什么占的成语
多什么什么吉的成语
多什么什么善的成语
多什么什么嫌的成语
多什么什么子的成语
多什么什么富的成语
壬申残冬游江上,积雪未扫,留远侄处度岁,(近现代·方守敦)
壬申清明即事次杜韵同王础尘二首(明末清初·陈恭尹)
壬申清明(当代·吴灏)
壬申游莲峰四咏(明·祁敕)
壬申老人生旦(宋·陈文蔚)
壬申腊月廿七日立春邀韩宗伯余明府林太学同(明·张萱)
壬申见沪报载吴佩孚蛰居故乡,触景生情,感(清末近现代初·薛昂若)
壬申闰二月对雨(明·陶益)
壬申闰五廿六晓纪怀(明·祝允明)
壬申闰秋题赠鸟鹊(唐·李商隐)
壬申除夕偶成(明·戚继光)
壬申除夕(明·董纪)
壬申除夕(清末近现代初·陈曾寿)
壬申除夜悼二女(明·沈宜修)
壬癸岁书情(唐·黄滔)
勾心皇后
夜莺与玫瑰/博采经典双语典藏
篮球/名家手把手一起做运动
足球/名家手把手一起做运动
乒乓球/名家手把手一起做运动
网球/名家手把手一起做运动
游泳/名家手把手一起做运动
英武跆拳道/名家手把手一起做运动
排球/名家手把手一起做运动
科学悲剧故事(哥白尼含恨九泉)/七彩学生文库
七彩心理(青春期精选本)
七彩心理(少年精选本)
印染技术(附光盘纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
法语副词用法攻略/法语语法攻略丛书
不要像我这样管孩子(过来妈妈们的管教劝勉)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 9:50:15