正宗糟鸡粉干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。
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准备食材。
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起锅烧油，下生姜炒出香味。
4
倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。
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倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。
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炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。
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鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。
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加1匙盐调味。
9
先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。
10
这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。
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起锅烧油，下姜蒜炒香。
12
倒入香菇，翻炒出香味。
13
倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。
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倒入一碗鸡汤和一碗清水。
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直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。
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水开后倒入花蛤。
17
花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。
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撒上蒜苗即可出锅。
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成品。

诗文	糟鸡粉干
释义	“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！” 食材明细主料土鸡半只小白菜 4棵花蛤 500g 香菇 3朵粉干一片辅料生姜一块葱一根蒜苗一根调料食用油适量盐适量鸡精 1匙红糟 2勺清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度糟鸡粉干的做法步骤 1 土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。 2 准备食材。 3 起锅烧油，下生姜炒出香味。 4 倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。 5 倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。 6 炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。 7 鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。 8 加1匙盐调味。 9 先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。 10 这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。 11 起锅烧油，下姜蒜炒香。 12 倒入香菇，翻炒出香味。 13 倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。 14 倒入一碗鸡汤和一碗清水。 15 直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。 16 水开后倒入花蛤。 17 花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。 18 撒上蒜苗即可出锅。 19 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	泡椒糖醋武昌鱼烤苹果干辣椒炒猪大肠蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡红豆薏米豆浆冬瓜鸭骨汤烤鱿鱼串黄芽梗烧鱼肚蒜瓣烧牛蛙苦瓜酿肉酥炸土豆丝红烧小素鸡可乐酱五花肉口水鸡番薯叶炒豆酱：跟着民谣觅美食玉米面馒头车白咸菜汤：夏天的开胃汤蔓越莓饼干咖喱百叶鸡翅根北极虾鲜肉馄饨自制面包世界杯，给爱的他一份健康早餐浇汁三文鱼自制油条冬瓜蒸虾干 descending descend into descend on descend on descent descrambler describable describe description descriptive descriptivism descriptivist descriptor descry Desdemona 送詹道子教授奉祠养亲（宋·范成大）送詹郡侯浚源（明·董其昌）送證侍者归里（宋·释可湘）送證侍者（明·释函是）送计先辈尉宗城（宋·司马光）送计希颜（宋·刘摰）送计库部允卿募兵山东（明·谢榛）送计敏夫赴阙（宋·郭印）送计祖仁雒县丞（宋·李流谦）送计部朱中郎守南康（明·欧大任）送计部陈仪翔年兄还朝（明·邓云霄）送训导周进赴襄阳（明·杨荣）送训导曾谨之泗州（明·谢一夔）送训导陈公馀之筠阳（明·唐文凤）送训道村上人游浙东（元·黄玠）文明探源考古十讲 2019中国宏观经济中国民族统计年鉴 2019 印制电路板设计——Altium Designer 17 雷叔玩儿乐高之4 科技篇材料腐蚀原理与防护技术压水堆燃料组件和燃料元件性能分析知识链里找不同(全4册) 无人机总体气动设计董学新论(2020) 唐诗300首精选注音版看图轻松学养羊创意城市学刊(2020年第3期总第157期) 管理会计外国舞蹈发展史

食材明细

糟鸡粉干的做法步骤