正宗糟鸡粉干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。
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准备食材。
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起锅烧油，下生姜炒出香味。
4
倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。
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倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。
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炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。
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鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。
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加1匙盐调味。
9
先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。
10
这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。
11
起锅烧油，下姜蒜炒香。
12
倒入香菇，翻炒出香味。
13
倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。
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倒入一碗鸡汤和一碗清水。
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直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。
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水开后倒入花蛤。
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花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。
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撒上蒜苗即可出锅。
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成品。

诗文	糟鸡粉干
释义	“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！” 食材明细主料土鸡半只小白菜 4棵花蛤 500g 香菇 3朵粉干一片辅料生姜一块葱一根蒜苗一根调料食用油适量盐适量鸡精 1匙红糟 2勺清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度糟鸡粉干的做法步骤 1 土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。 2 准备食材。 3 起锅烧油，下生姜炒出香味。 4 倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。 5 倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。 6 炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。 7 鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。 8 加1匙盐调味。 9 先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。 10 这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。 11 起锅烧油，下姜蒜炒香。 12 倒入香菇，翻炒出香味。 13 倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。 14 倒入一碗鸡汤和一碗清水。 15 直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。 16 水开后倒入花蛤。 17 花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。 18 撒上蒜苗即可出锅。 19 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	传统清真小吃--炒疙瘩回锅肉干煸辣椒圈黄花猪柳老饕特色——菜炒饭红烧鸡块陽春喬麥面双色双味炸酱面膏蟹鲜虾香菇粥青瓜醪糟茄子炸酱面炸蘑菇摩摩喳喳 (Bubur cha cha) 大失所望的“鳕鱼” 豆腐鸡蛋饼酱肉落苏香茅烤鲫鱼【香菇木耳炒青菜】健身体增智慧豆腐胡萝卜粉丝包猪肉豆角水饺土豆丝炒豆腐干豆腐猪骨汤家常烧带鱼【肉末茄子】充分补充能量草菇溜鸭血什么坐什么城的成语什么坐什么安的成语什么坐什么惊的成语什么坐什么毙的成语什么坐什么毡的成语什么坐什么然的成语什么坐什么生的成语什么坐什么诛的成语什么坐什么起的成语什么坐什么间的成语什么坐什么雾的成语什么坐什么顷的成语什么坐什么风的成语什么坐什么驰的成语什么坐什么鱼的成语登吴山大观台（清·严光禄）登吴山望会稽（明·陈琏）登吴山留题承天观（元·吴讷）登吴山绝顶望钱塘江潮（明·孙一元）登吴山西番大成寺阁（元末明初·张羽）登吴山谒胥祠因望海潮（明·陈琏）登吴山驿楼晓望（明·黄佐）登吴山（元末明初·梁寅）登吴山（宋·释斯植）登吴山（宋·陈允平）登吴山（清·朱贻泰）登吴山（清·高心夔）登吴汝秀万竹亭（明·沈周）登吴江垂虹亭（明·陈士章）登吴王郊台作（明·唐寅）探索自我的孩子(4册) 能源动力类水动专业毕业设计与课程设计指南运用现代管理工具锻造高质量医院的实践杜杜来到布谷村中国教师教育在田野中发现历史——学生田野调查报告(赤桥篇) 成为安迪·沃霍尔卡夫卡中短篇小说全集水电工程招标设计概算编制规定 NB/T 35107-2017 建筑力学族和样板文件快速入门简易教程油菜化肥农药高效施用技术与集成模式社区中医适宜技术 AULA汉化版大家的西班牙语A2(学生.练习册.教师)(3册) 青春期心理学青少年的成长、发展和面临的问题(原书第14版)

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糟鸡粉干的做法步骤