正宗糟鸡粉干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。
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准备食材。
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起锅烧油，下生姜炒出香味。
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倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。
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倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。
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炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。
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鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。
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加1匙盐调味。
9
先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。
10
这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。
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起锅烧油，下姜蒜炒香。
12
倒入香菇，翻炒出香味。
13
倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。
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倒入一碗鸡汤和一碗清水。
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直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。
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水开后倒入花蛤。
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花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。
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撒上蒜苗即可出锅。
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成品。

诗文	糟鸡粉干
释义	“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！” 食材明细主料土鸡半只小白菜 4棵花蛤 500g 香菇 3朵粉干一片辅料生姜一块葱一根蒜苗一根调料食用油适量盐适量鸡精 1匙红糟 2勺清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度糟鸡粉干的做法步骤 1 土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。 2 准备食材。 3 起锅烧油，下生姜炒出香味。 4 倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。 5 倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。 6 炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。 7 鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。 8 加1匙盐调味。 9 先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。 10 这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。 11 起锅烧油，下姜蒜炒香。 12 倒入香菇，翻炒出香味。 13 倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。 14 倒入一碗鸡汤和一碗清水。 15 直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。 16 水开后倒入花蛤。 17 花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。 18 撒上蒜苗即可出锅。 19 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	冬至米粿肉末粉丝好吃到哭的电饭煲香芋焖饭，懒人必备羊肉饺子排骨炖萝卜猪肉莲藕饺子鸡汤炖冻豆腐青菜三鲜鸡肉面香蕉奇亚籽奶昔豆豉酱烧白鱼排骨火腿炖鸡汤五花肉的做法最好吃的一种。韭菜鸡蛋饺子微醺系列饮品醉柠檬做法三角寿司腌洋姜桂花酒酿芋圆羹火麻荠菜水饺糯叽叽红豆糯米丸子圣诞节小熊小鹿磅蛋糕圣诞节雪花姜饼水煎馄饨酥皮香蕉派奥尔良烤鸡大腿碧根果鲜奶茶 roll about roll again roll along roll around rollaway roll back rollback roll back roll back time roll back to roll by roll call roll down rolled rolled dough 题顾仲礼藏春楼（明·韩雍）题顾仲贽先生南山遗藁后（元末明初·丁鹤年）题顾凯之醉道士图（宋·谢薖）题顾升瘗琴铭及其妻庄宁书多心经（清末近现代初·郑孝胥）题顾叔明所藏湘江雨霁竹图（明·徐庸）题顾周道画濯足图（元·潘纯）题顾善夫所藏张僧繇画翠嶂瑶林图（元·邓文原）题顾善道山水（明·张以宁）题顾处士竹逸亭（元·于立）题顾子丰乘槎图（明末清初·屈大均）题顾子朋斋壁（清末近现代初·郑孝胥）题顾学宪先生闻禽阁（明·徐熥）题顾宏中画韩熙载夜宴图（元·郑元祐）题顾定之二筱（明·虞堪）题顾定之墨竹（元末明初·邾经）院宇重楼/晋商五百年新闻发布教程生存挑战赛/迷你联萌大冒险中国道路下的金融改革与创新/金融强国之路史前中国(从智人时代到涂山会盟) 四角号码新词典(第10版)(精) 黄帝四经今注今译(精)/陈鼓应道典诠释书系数据建模与分析江村经济西班牙语幽默故事100篇(西汉对照)/西班牙语ABC系列丛书小学古诗词满分检测试卷(1-6年级通用全国通用版)/助考金卷多层次资本市场研究(2020年第3辑总第5辑) 机械工程计算与分析方法中国民族民间舞编创与教学理论研究/艺术体育高校学术研究论著丛刊初中文言文满分检测试卷(7-9年级通用全国通用版)

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糟鸡粉干的做法步骤