正宗糟鸡粉干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。
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准备食材。
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起锅烧油，下生姜炒出香味。
4
倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。
5
倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。
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炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。
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鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。
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加1匙盐调味。
9
先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。
10
这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。
11
起锅烧油，下姜蒜炒香。
12
倒入香菇，翻炒出香味。
13
倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。
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倒入一碗鸡汤和一碗清水。
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直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。
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水开后倒入花蛤。
17
花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。
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撒上蒜苗即可出锅。
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成品。

诗文	糟鸡粉干
释义	“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！” 食材明细主料土鸡半只小白菜 4棵花蛤 500g 香菇 3朵粉干一片辅料生姜一块葱一根蒜苗一根调料食用油适量盐适量鸡精 1匙红糟 2勺清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度糟鸡粉干的做法步骤 1 土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。 2 准备食材。 3 起锅烧油，下生姜炒出香味。 4 倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。 5 倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。 6 炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。 7 鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。 8 加1匙盐调味。 9 先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。 10 这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。 11 起锅烧油，下姜蒜炒香。 12 倒入香菇，翻炒出香味。 13 倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。 14 倒入一碗鸡汤和一碗清水。 15 直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。 16 水开后倒入花蛤。 17 花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。 18 撒上蒜苗即可出锅。 19 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	剁椒豆豉焖凤爪雪花山楂最近网上比较火的，云朵面包酥香绿豆饼老婆饼砂锅馄饨炸油条简易火腿三明治香酥空心油条街头小吃一铁板豆腐紫薯馅艾草青团蔓越莓玛格丽特小饼干猪肉炖粉条豆腐韭菜发面馅饼核桃黑芝麻糖包香菇鸽子焖饭杂粮饺子宴会营养三明治三丝汤米粉芋泥面包鱼香肉丝干煸小鱼干鸡蛋卷饼杏仁小蛋糕盐水花生米正什么什么朝的成语正什么什么本的成语正什么什么板的成语正什么什么歌的成语正什么什么正的成语正什么什么气的成语正什么什么治的成语正什么什么法的成语正什么什么源的成语正什么什么然的成语正什么什么煌的成语正什么什么画的成语正什么什么百的成语正什么什么皇的成语正什么什么私的成语舜庙（宋·郭凤）舜庙（明末清初·屈大均）舜弼去张提学汝立至复用韵一首（明·邵宝）舜操（宋·薛季宣）舜江杨邦彦家扁二首次刘允若韵（明·守仁）舜江楼（元末明初·王冕）舜泉复发（宋·苏辙）舜泉诗（宋·苏辙）舜泉（宋·曾巩）舜洞秋风（宋·刘志行）舜琴移家勺湖寄诗索和书此却寄（清·叶道源）舜祠送桂林友人（宋·乐雷发）舜祠（宋·唐庚）舜祠（明·王渐逵）舜臣以诗慰问次韵（明·顾清）清代粉彩瓷器/老古董丛书明清瓷器纹饰鉴定(龙凤纹饰卷)/老古董丛书奇迹的奇迹(杨振宁的科学风采)/华夏科学之光丛书内科疾病处方明代青花瓷器/老古董丛书清代民窑瓷器/老古董丛书儿科疾病处方毛衣图案/编织系列现代中国哲学的追寻(新理学与新心学) 简明古玩辞典(精) 史魂(司马迁传)/中国文人传记丛书英国十首相传绘画艺术教育/艺术教育丛书禅趣人生中国股市顶级高手访谈录(财富卷)

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糟鸡粉干的做法步骤