食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸金鲳鱼的做法步骤
-
1准备食材。 -
2生姜切丝，小葱切段。 -
3撒少许盐，料酒，腌制5分钟。 -
4少许葱段，姜丝铺在鱼上。 -
5水沸，入锅蒸15分钟。 -
6出锅，去除葱段，姜丝。 -
7辅上新的葱段，姜丝，周围琳上酱油。 -
8热锅烧热油，浇在葱姜上面，即可出盘。
小窍门
加料酒腌制鱼肉，放葱姜清蒸鱼肉，更好的去除鱼肉的腥味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- #团圆饭#金针菇拌豆腐皮
- 红薯蜜枣二米粥
- 生酮饮食：重芝士蛋糕
- #团圆饭#蒜黄炒凉粉
- 青椒炒猪头肉
- 小鸡炖蘑菇
- #团圆饭#香辣红油豆皮
- 可可核桃扭扭包
- 嫩炒牛肉条
- 西葫芦虾仁蒸饺
- 猪油菠菜
- 娃娃菜粉条汤
- 家乡美食 蒸年糕
- 鸡丝炒菜花
- 家乡美食 小葱拌豆腐
- 酱香迷你杏鲍菇
- 家乡美食 清炒菜心
- 素炒茭白
- 罐虾
- 家常菜——红烧排骨
- 老奶洋芋
- 奶香南瓜糊
- 荔枝酒
- 清焖狮子头
- 蛋花豆腐皮汤
- electronic equipment
- electronic game
- electronic games
- electronic ignition
- electronic library
- electronic mail
- electronic mailbox
- electronic music
- electronic organiser
- electronic organizer
- electronic piano
- electronics store
- electronic warfare
- electron microscope
- electron tube
- 秋兴寄胤公（唐·齐己）
- 秋兴怀故山联寄金仁甫（明·霍韬）
- 秋兴效吴体（近现代·寇梦碧）
- 秋兴有感（宋·戴复古）
- 秋兴有感（宋·王安石）
- 秋兴柬杨方震掌同年（明·苏葵）
- 秋兴次前韵酬金水（当代·傅义）
- 秋兴次张六士韵八首（清·丘逢甲）
- 秋兴次杜工部韵八首（明·林光）
- 秋兴次梅文渊五首（明·江源）
- 秋兴次毕宗仁韵（明·江源）
- 秋兴次韵（明·张渊）
- 秋兴歌（明·李畅）
- 秋兴浩然追忆馆殿幽致偶成长句寄徐休学士（宋·寇准）
- 秋兴用唐人韵（明·区越）
- 随肖邦去巴黎
- 凤凰丹枞(普冬抒情诗选)
- 匪地
- 加勒比海盗(2亡灵的宝藏英汉对照)/迪士尼电影读物
- 医学化学学习指导及习题集(供临床医学专业用全国高职高专卫生部规划教材配套教材)
- 系统解剖学(第2版供护理检验医学影像麻醉营养药学预防医学公共卫生管理医药营销等医学相关专业本科生用高等学校改革创新教材)
- 神经病学(供专科医师培训使用全国专科医师培训规划教材)
- 医学心理学学习指导及习题集(供临床医学专业用全国高职高专卫生部规划教材配套教材)
- 小儿外科学(第4版供本科临床医学儿科专业方向用全国高等学校教材)
- 妇产科学学习指导及习题集(供临床医学专业用全国高职高专卫生部规划教材配套教材)
- 组织学与胚胎学(第5版供临床基础预防检验药学口腔护理等专业用卫生部十一五规划教材)
- 护理理论(卫生部十一五规划教材)
- 消化内科学(供专科医师培训使用全国专科医师培训规划教材)
- 脊椎手疗法图解(精)
- 临床中药学解悟