食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜小笋肉末的做法步骤
-
1把肉剁碎，酸菜笋切好备用。 -
2把小米辣青椒蒜切好备用（青椒忘记拍照了）。
-
3锅中油热加入肉沫炒香，再放入蒜末继续翻炒。
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4在加入小米辣继续翻炒。
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5加入酸菜笋继续炒。
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6酸菜炒香以后加入青辣椒翻炒至熟，加入盐生抽继续翻炒，再撒点葱花，出锅。
-
7装盘。
小窍门
1.如果酸菜笋本身够盐味了可以不用加盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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