食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒猪心的做法步骤
-
1猪心过水切片，青红椒切片。 -
2大蒜生姜干辣椒切好备用。
-
3油热下入干红椒生姜大蒜炒香。
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4倒入猪心翻炒。
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5加入料酒盐老抽蚝油，加一点水焖一下。
-
6放入青红椒加点生抽翻炒至断生。
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7出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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