食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧番鸭的做法步骤
-
1番鸭洗净剁成块。 -
2锅中放入一勺料酒。
-
3放入姜片。
-
4冷水放入番鸭，煮开后撇去浮沫。
-
5捞岀沥干水。
-
6锅中油热放入姜片。
-
7放入番鸭炒至皮微黄。
-
8放入一勺半生抽。
-
9一勺老抽。
-
10半勺蚝油。
-
11翻炒上色。
-
12放入没过番鸭的水。
-
13放入盐。
-
14放入胡椒粉。
-
15盖盖小火炖四十分钟。
-
16大火收汁，放入味精翻炒几下即可。
-
17成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 发面窝头
- “面食”金裹银年糕
- “面食”寿桃
- 小鸡排骨炖蘑菇
- “面食”红糖包
- 蜂蜜莲雾汁
- 新年伴手礼*中式点心桃酥
- 百香果特饮
- 酸菜千张结筒骨汤
- 米香玛德琳蛋糕
- 腊肠煲仔饭
- 卡通包小刺猬
- 小猪豆沙包
- 青菜排骨香芋汤
- 儿菜炒牛肉肠
- 爆炒腰花
- #团圆饭#桂圆花生大米粥
- 酸菜虾仁炒饭
- #团圆饭#炸红薯丸子
- 蒜苗回锅肉
- 韭菜鸡蛋虾干饼
- #团圆饭#黑芝麻红薯丸
- 剁椒花斑鱼头
- 简易版酸汤肥牛
- 香辣大方小豆干
- take the mickey out of
- take the offensive
- take the opportunity
- take the opportunity to do
- take the piss
- take the piss out of
- take the place of
- take the plunge
- take the rap
- take the reins
- take the responsibility
- take the risk
- take the risk of doing
- take the rough with the smooth
- take the shape of
- 冬夜集骆兵部宅（明·祁衍曾）
- 冬夜雪月交光忆少年见此烧烛观梅为之怅绝（宋·舒岳祥）
- 冬夜雪（当代·崔荣江）
- 冬夜震泽风雪异常（元·张雨）
- 冬夜非所（唐·佚名）
- 冬夜韩寅仲赵裕子见过留酌（明·张萱）
- 冬夜题斋壁（宋·陆游）
- 冬夜题旅馆（唐·钱起）
- 冬夜饮散怅然有感（宋·宋祁）
- 冬夜饶州使堂饯相公五叔赴歙州（唐·李嘉祐）
- 冬夜高峡同屈翁山联句二十韵（明末清初·陈恭尹）
- 冬夜高峡舟中联句二十韵（明末清初·屈大均）
- 冬夜黄伯度蒋文正两都阃偕顾别驾述夫过半竹（明·欧必元）
- 冬夜黄给事用章宅同张肖甫赋得中字（明·谢榛）
- 冬夜（元·宋褧）
- 玩转美味烧烤/幸福食光
- 毕业后我们裸婚
- 水果与点心的甜蜜碰撞
- 一定要学会的人气西餐/幸福食光
- 暗权力(历史上的那些官事儿)
- 第一次烘焙就成功/幸福食光
- 夏日最COOL冰品DIY/幸福食光
- 最受欢迎的日韩料理/幸福食光
- 360°亲近大自然--神秘的地域
- 360°亲近大自然--诱人的海洋
- 全国物业管理师执业资格考试名师讲义(共4册)
- 网页设计与制作(高职高专艺术设计类规划教材)
- 机械制图(第2版教育部高职高专规划教材)
- 高等数学(上下21世纪普通高等教育规划教材)
- 制药工艺设计基础(高职高专制药技术类专业教学改革系列教材)