食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜藕条的做法步骤
-
1莲藕刨去皮洗净竖切成片，再切成条。 -
2姜、蒜去皮洗净切碎，葱洗净切碎。 -
3榨菜拆封倒入小碗里备用。 -
4炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱姜蒜。 -
5放入藕条翻炒两下倒入半小碗水焖一会，让藕条焖熟。 -
6放入榨菜翻炒均匀。 -
7调入盐、生抽、味精炒匀即可关火摆盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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