网站首页  词典首页

诗文	照烧鸡腿肉
释义	食材明细 主料 鸡大腿 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 红糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 蜂蜜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 照烧鸡腿肉的做法步骤 1 鸡腿去骨，在肉厚的地方切两刀。 2 处理好的鸡腿加料酒、盐、生抽、白糖腌制一小时。 3 照烧汁：生抽、老抽、料酒、蚝油、红糖、蜂蜜、清水搅拌均匀备用。 4 锅内热油、放入鸡腿肉煎至焦黄翻面。 5 两面都煎至焦黄色。 6 倒入照烧汁、盖盖煮五六分钟。 7 大收火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	胡萝卜豌豆炒蛋 鸡蛋精肉炒薤白 琵琶腿肉拌芹菜 波菜拌粉丝蛋皮 蒜黄炒黑木耳 菠菜香菇炒鸡蛋 杂蔬炒肉片 鲍鱼烧排骨 水煮牛肉片 凉拌豆角 生菜炒黄豆芽 马兰头蛋汤 马兰头鸽子汤 花生拌马兰头 绿豆芽炒蒜苔 香椿芽拌豆腐 抹茶奶冻小方，不需要吉利丁，口感细腻柔滑，色泽翠绿鲜亮。 鸽胸肉拌马兰头 美味清蒸魚 豆腐盖饭 沙茶排骨 水煮酸菜豆腐肉片 酸菜豆腐 蒜苗炒过油肉 ?辣椒炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。