食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
绿豆芽拌荞麦面的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2锅内加水烧开，绿豆芽焯水煮熟备用。
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3白芝麻、生抽、米醋、白糖、盐、辣椒粉、花椒粉放在一起。
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4锅内放油烧至微微冒烟，泼在料汁碗里。
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5搅拌均匀。
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6芝麻酱加入适量纯净水化开。
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7黄瓜、香菜、蒜末切好。
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8所有食材放在一起。
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9把料汁、芝麻酱浇在绿豆芽上面。
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10拌匀。
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11锅内加水烧开，下入荞麦面条煮好。
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12荞麦面条过一遍凉开水，这样口感清爽好吃。
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13荞麦面条盛入碗里。
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14豆芽放在面条上面。
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15拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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