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诗文	凉拌石花菜
释义	食材明细 主料 石花菜 适量 辅料 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 香菜 2－3根 木耳 2－3朵 花生米 适量 大蒜 适量 调料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 辣椒油 适量 生抽 三勺 香油 适量 醋 适量 蚝油 适量 香辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌石花菜的做法步骤 1 所需食材：石花菜、黄瓜、胡萝卜、香菜、木耳、花生米、大蒜。 2 石花菜冷水泡发半小时，洗净。香菜手撕成段。 3 加入木耳。 4 加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米。 5 大蒜末辣椒末放到小碗里，倒入热油激发香味。加入味精。 6 三勺生抽、两勺陈醋。 7 香油适量。 8 盐少量。 9 糖半勺。 10 蚝油半勺。 11 辣椒油一勺。 12 调好味后加入菜里。 13 一道香辣爽脆的凉拌菜做好了！ 小窍门 石花菜不能用热水泡发，更不能焯水！！！ 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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