食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
角瓜虾仁的做法步骤
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1角瓜洗净。 -
2虾仁放入料酒，腌制一会儿去腥。
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3角瓜切片儿。
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4锅中放油烧热，放入虾仁。
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5煎至两面金黄。
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6放入角瓜片儿，翻炒均匀。
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7准备好淡盐酱油。
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8放入淡盐酱油和蚝油，翻炒均匀。
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9盛盘出锅。
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10开动吧??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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