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诗文
蒜香焖鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
12个
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
青红椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
白酒
适量
五香粉
适量
老抽
适量
辣椒粉
适量
白芝麻
适量
蒜香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜香焖鸡翅的做法步骤
1
葱姜蒜准备就绪。
2
鸡翅洗净备用。
3
鸡翅一分为二便于入味。
4
放入辣椒粉,盐,油,酱油,老抽,五香粉,姜丝抓匀腌制半小时。
5
马克西姆不粘锅预热入油,倒入腌好的鸡翅小火慢煎一下。
6
撒入葱蒜末炒出香味。
7
腌制的料汁也一起倒入,不用在加水,微压设计的锅锅,水蒸气凝结的水再滴入锅中,锁水无敌。
8
小火焖煮熟透。
9
出锅撒入青红椒碎,盐根据自己的口味选择。
10
撒入白芝麻点缀一下就可以享用啦。
11
美美的家常下饭菜完美呈现。
小窍门
鸡翅一定腌制到位,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
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更新时间:2026/5/1 13:18:23