食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
双色厚蛋烧的做法步骤
-
1把蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散。 -
2蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。
-
3中小火加热平底锅，喷少许油，把蛋清液铺平，半凝固时往一边卷，卷好后再铺一次，再往另一边卷。
-
4蛋清液卷好后接着铺蛋黄液，卷到一边再铺一次蛋黄液，再往另一边卷。
-
5都卷好后用铲子把四面都压一压，把四面分别再煎一下。
-
6最后切片装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 浇汁小黄鱼
- 甜菜根燕麦肉饼
- 饺子汤粑粑
- 美味酥饼
- 空炸蒜香烤排骨
- 炝炒夜开花
- 鲜虾玉米猪肉盏
- 红枣枸杞蒸鸡
- 酒香芒果露
- 辣烧鸭血
- 咖喱牛腩饭
- 麻辣豆腐
- 咖喱土豆鸡块
- 红糖大馒头
- 广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤
- 海绵杯子蛋糕
- 辣椒炒猪油渣
- 干锅有机花菜
- 烤地瓜片、煮水果-小时候的味道传下去
- 自制蒜香肠
- 自制乡巴佬鹌鹑蛋
- 跳舞的高跟鞋
- 上海阳春面
- 烤饺子
- 韭香手抓饼
- 什么什么牵肠的成语
- 什么什么牵连的成语
- 什么什么牵黄的成语
- 什么什么特书的成语
- 什么什么特达的成语
- 什么什么特错的成语
- 什么什么犁黑的成语
- 什么什么犬不的成语
- 什么什么犬吠的成语
- 什么什么犬牙的成语
- 什么什么犬马的成语
- 什么什么犯义的成语
- 什么什么犯嘴的成语
- 什么什么犯弱的成语
- 什么什么犯忌的成语
- 题梁叠石母冯太君节孝册（明末清初·陈恭尹）
- 题梁园雪景扇面（明·邓雅）
- 题梁国英牧牛图（元·曹伯启）
- 题梁宣帝陵二首（唐·吕温）
- 题梁山军瑞丰亭（宋·陆游）
- 题梁常岭南夕照楼诗集（近现代·周采泉）
- 题梁徵君石门精舍（明·邓雅）
- 题梁抚干见一堂（宋·刘克庄）
- 题梁文忠公诗札（清·曾习经）
- 题梁景行天壶书屋（明·陈献章）
- 题梁枳山笏斋（明末清初·陈恭尹）
- 题梁母节孝卷为陈抑之观察女弟（明·张萱）
- 题梁氏偕老诗卷（明·汪广洋）
- 题梁氏家藏十牛图（明·王恭）
- 题梁溪孙旭英峡猿集（清·李美）
- 腹腔镜结直肠手术(第2版)(精)
- 世贸组织规则研究的理论与案例/国际法学系列丛书
- 融资租赁典型案例评析/中国民商法典型案例评析丛书
- 保险纠纷典型案例评析/中国民商法典型案例评析丛书
- 票据纠纷典型案例评析/中国民商法典型案例评析丛书
- 合同纠纷典型案例评析/中国民商法典型案例评析丛书
- C语言程序设计实用教程(21世纪高等学校应用型规划教材)/计算机系列
- 电力系统继电保护(职业教育电力技术类专业教学用书)
- 防止电力生产重大事故的二十五项重点要求辅导教材
- 现代物流概论(现代物流管理专业规划系列教材)
- 便利店经营实务
- 北京市ICU专科护士资格认证实施指南
- 病理学(供基础临床预防口腔检验影像医学类专业用全国成人高等医学教育协作组本科教育规划教材)
- 高血压社区防治手册
- 论接受心理与修辞表达/语言与认知文库