网站首页  词典首页

诗文	鸡蛋肠粉
释义	食材明细 主料 肠粉专用粉 100g 清水 230g 辅料 鸡蛋 2个 调料 生抽 适量 猪油 适量 咸香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡蛋肠粉的做法步骤 1 肠粉专用粉和清水混合。鸡蛋搅散。准备刷肠粉盒的油。肉剁成末，加盐和胡椒粉和生粉和油搅拌均匀腌制十分钟。 2 肠粉盒刷油，用勺子将肠粉糊倒入盒中，放入鸡蛋液，肉末，盖上锅盖，大火蒸2分钟。 3 关火，用夹子将肠粉盒取出。 4 用刮刀成条，切成几断。装入碗中。 5 生抽和猪油放入碗中，在蒸锅中加热，融化猪油。 6 肠粉中淋入调料，开吃。喜欢吃辣的可以放老干妈或者其他辣椒油。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃   粤菜
随便看	咕咕霍夫蔓越莓面包 小炒鸡爪 菌菇闸蟹汤粉 蚝油时蔬 迷彩戚风蛋糕 卡布奇诺蛋糕 香辣青豆鸡 紫薯迷你小面包 米粉肉 酱香脆底馅饼 鲜榨石榴汁 鱼香肉丝 香菇海带素丸子 快手鳗鱼可丽饼 山楂陈皮冬瓜排骨汤 红烧肉鹌鹑蛋 奶香南瓜汤 番茄玉米沙拉 黄瓜鸡蛋虾干汤 叉烧肉肉夹馍 麻辣土豆粉 红枣焖栗子鸡 榨菜丝千张炒西葫芦 洋葱炒豆腐 香肠蒸小素鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。