网站首页  词典首页

诗文	干锅花菜五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 花菜 适量 辅料 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 草果 适量 葱 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 干锅花菜五花肉的做法步骤 1 五花肉冷水下锅，水开后撇去浮沫。 2 放入姜片、八角、桂皮、草果、料酒，烧煮20-25分钟，捞出晾凉。 3 切成5mm左右厚片。 4 花菜掰成小块，清洗干净。 5 沸水中焯水1分钟捞出。 6 砂锅底部刷油，放入姜片、蒜瓣。 7 放入花菜。 8 放上肉片。 9 少许盐、一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油拌匀。 10 从肉片上倒入，中火烧开后转小火10分钟左右。 11 撒上葱花，厨房里已经是香气弥漫了。 12 美味的菜肴，来个特写。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭菜鸡蛋粑 巧克力夹心饼干 鸭血豆腐 姜枣酵素 麻辣红薯粉 香酥小海虾 素炒茄子 蟹肉韭菜馅水饺 脆皮鲜奶甜甜圈 胡萝卜莲藕肉饼 青椒炒鸡蛋 蒜香茄子煲 桂花糯米藕 番茄炒蛋 馄饨抱蛋 糯米饭 韭菜炒章鱼腿 小炒茄子 青团 网红饭 拌凉皮儿 酱大骨 糯米肉丸 原创升级版“可乐鸡翅”～不一样的做法，烧出不一样的美味! 玉兰片(虾片)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。