食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠虾仁的做法步骤
-
1将熟虾仁解冻之后洗干净沥干水份待用。 -
2准备上海青。 -
3将上海青清洗干净以后去叶留梗。 -
4用上海青的梗部做装饰花。 -
5炒锅放水，盐，油和少许糖烧开，将切好的上海青梗放入开水烫熟。 -
6将烫熟的菜梗捞起沥干水份。 -
7小碗放入盐，鸡精，生粉调匀。 -
8将调好的芡粉放入炒锅烧开。 -
9将熟虾仁放入烧开的芡粉里，炒匀。 -
10最后，用小勺将炒好的虾仁舀到摆好盘菜梗的盘里，即可。
小窍门
温馨提示：
在烫青菜梗的时候一定放点儿糖和油，这样烫出来的青菜就非常碧绿和带有光泽。
在烫青菜梗的时候一定放点儿糖和油，这样烫出来的青菜就非常碧绿和带有光泽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
- 绝对好吃的做起来方便的面包
- 老南瓜汤
- 中式披萨卷
- 香芹炒肉丝
- 北海道肉松吐司
- 私房菜之酸菜炖排骨
- 梅豆香干炒荞麦面
- 笋干炒夜开花
- 啤酒凤爪
- 雪菜五花肉炒丝瓜
- 五花肉炒海带根
- 山寨老干妈
- 黑胡椒迷迭香面包
- 椒汁苦瓜
- 披萨酱煎红虾
- 油条果蔬沙拉
- 虾米烧冬瓜
- 潮汕柑饼
- 杏罐头
- 薄片土豆煎饼
- 排骨炖玉米
- 豇豆猪肉大包子
- 香菇油豆腐炒花菜
- 老虎菜
- 鲜莲子炒肉
- produce young
- product costs
- product development
- product introduction
- production capacity
- production companies
- production company
- production control
- production coordinator
- production costs
- production department
- production efficiency
- production environment
- production line
- production lines
- 颂古十六首（宋·释心月）
- 颂古十六首（宋·释明辩）
- 颂古十六首（宋·释道宁）
- 颂古十四首 其六（宋·释师体）
- 颂古十四首（宋·释可湘）
- 颂古十四首（宋·释师体）
- 颂古十首 其四（宋·释端裕）
- 颂古十首（宋·释云岫）
- 颂古十首（宋·释师体）
- 颂古十首（宋·释慧空）
- 颂古十首（宋·释昙华）
- 颂古十首（宋·释普岩）
- 颂古十首（宋·释法薰）
- 颂古十首（宋·释端裕）
- 颂古十首（宋·释行巩）
- 电脑医院(附光盘电脑故障排查实用宝典)
- 3ds Max游戏场景设计(附光盘)/动漫游戏系列丛书
- PowerPoint2007幻灯片制作从入门到精通(附光盘)
- Photoshop CS4平面与广告设计技术精粹(附光盘)
- Photoshop CS4完全征服手册(附光盘)/完全征服手册系列
- 红色圣典Photoshop CS4平面与包装设计技法精讲(附光盘)
- 金蝶K\3财务应用从入门到精通(附光盘)
- 3ds Max2009工业产品高级建模技法(附光盘)
- 零基础学电脑从入门到精通(附光盘)
- 数码单反相机摄影实战问答/数码摄影技法完全攻略系列
- 数码单反摄影从新手到高手
- UG NX6.0数控加工技术(附光盘基础案例篇)/工业设计案例全书
- Windows7使用详解(附光盘)
- DSLR旅游风景摄影完全攻略/数码摄影技法完全攻略系列
- Excel高效管理表格设计从入门到精通(附光盘)