“深秋的清晨，一边散步一边买菜最舒服！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆焖排骨的做法步骤
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1排骨洗净，用酱油，生粉腌制着！ -
2土豆洗净去皮，切块泡水，洗去部分淀粉，以至于不太粘 -
3姜切片，蒜头拍碎！锅里下油，把姜片放入，划过整个锅底，把蒜头放入一起翻炒出味！ -
4把排骨倒入炒至七分熟。再把土豆捞出放入一起炒。加入适量水，盖上盖子焖一会。加入酱油，盐，鸡精一起炒匀，烧熟即可！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
常见菜式