食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧龙骨的做法步骤
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1骨头洗净放料酒、花椒焯水。 -
2撇去浮沫。
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3冲洗干净。
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4准备好香料。
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5黄酒。
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6生抽。
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7老抽。
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8锅内放玉米油，倒入白糖。
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9炒成焦糖色。
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10倒入开水。
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11放入龙骨，香料。
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12烧开。
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13放盐。
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14盖上锅盖，小火慢慢炖1小时。
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15满屋子肉香味。
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16非常软烂、入味。
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17出锅。
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18美味。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 双椒鱼片
- 家常中式面点-----葱油花卷
- 剁椒蒸蛋饺
- 懒人山药
- 橙汁三文鱼
- 咖喱土豆
- 咖喱鸡腿
- 三文鱼沙拉
- 酱烧猪蹄
- 二月二的炒黄豆
- 百合芦笋炒虾仁
- 蔬菜沙拉
- 茶树菇栗子鸡
- 胡萝卜牛肉汤
- 简单筋道的手擀面
- 马兰头拌香干
- 砂锅三味
- 土豆炖四季豆
- 巻き寿司
- 香橙烤鸭胸
- 九转小肠汤
- 清炒脆皮冰笋
- 辣萝卜烤土豆
- 青菜酱肉饺子
- 酱烤鲳鱼
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- 赠徐章甫大理（明·李舜臣）
- 赠徐翔卿之别（宋·白玉蟾）
- 赠徐舍人（明·王稚登）
- 赠徐蒙泉主教慈溪（明·黄廷用）
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