食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
盐焗鸡粉版手撕鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗干净。 -
2加入麻油，以及盐焗鸡粉和盐，搅拌均匀，放在冰箱腌制隔夜。 -
3放入蒸箱蒸20分钟，晾凉。 -
4用手撕开，放入炒熟的芝麻和盐焗鸡粉，搅拌均匀。 -
5我用这一款盐焗鸡粉，有淡淡的姜味，很好吃。
小窍门
1、适当加点盐，腌制过夜是为了更入味。
2、鸡腿肉比较嫩滑哦。
2、鸡腿肉比较嫩滑哦。
使用的厨具：蒸锅
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