食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄条的做法步骤
-
1茄子洗净，对半切开放入笼屉。 -
2香菜洗净切断，胡萝卜洗净削皮切丝，蒜瓣捣成泥。
-
3锅内加水蒸至茄子软透，夹出放凉，撕成条。
-
4胡萝卜丝、香菜段放入茄条中。
-
5蒜泥中加入盐、生抽、蚝油、醋、香油，倒入茄盘中汤汁搅拌。
-
6将调好的汁料倒入盘中即可（也可浇上热油）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
夏季食谱
- 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇
- 平底锅版---芝麻鸡蛋卷
- 豆浆新喝，油条新吃-【油条豆浆饼】
- 外酥里嫩的炸豆腐丸子
- 老北京螺丝转
- 【下酒小菜】-------酒鬼花生
- 红烧肉卤蛋
- 蒜苔炒肉
- 茄子的终极吃法----羊肉烧茄子
- 椰蓉吐司（冷藏发酵）
- 酱香杏鲍菇
- 营养排骨汤
- 啤酒鸡
- 鱼骨粉皮汤
- 白雪馒头
- 紫薯汤圆年糕
- 枣泥芸豆卷
- 酱料肉末黄瓜卷
- 美味“鸡蛋羹”
- 四色芙蓉蛋
- 无添加，纯天然绿色零食——番薯干
- 白菜猪肉包
- 家常豆腐
- 咸蛋黄南瓜丁
- 西红柿炒鸡蛋
- 亡不旋踵
- 亡人什么什么的成语
- 亡人自存
- 亡什么三什么的成语
- 亡什么丧什么的成语
- 亡什么之什么的成语
- 亡什么什么主的成语
- 亡什么什么之的成语
- 亡什么什么事的成语
- 亡什么什么何的成语
- 亡什么什么余的成语
- 亡什么什么叹的成语
- 亡什么什么器的成语
- 亡什么什么声的成语
- 亡什么什么夕的成语
- 林元美司户耕乐亭（宋·陈俊卿）
- 林先生官舍新成（明·黄云）
- 林先生祠（清末民国初·陈肇兴）
- 林先生迁教泷水（明·徐渭）
- 林公不食书此恼之（明·王世贞）
- 林公则徐誔生二百周年纪念（近现代·刘家传）
- 林公则徐诞辰纪念（近现代·寇梦碧）
- 林公励志薰修七日不食走笔问之（明·王世贞）
- 林公（唐·灵一）
- 林六引民部招游金鱼池分得六鱼（明·李之世）
- 林六长过止园夜酌有诗见投次韵奉答（明·韩日缵）
- 林兰阁同王以明先生及尚父谢道人小集偶成（明·袁宏道）
- 林内别创感怀示儿曹（清·林耀亭）
- 林内别创感怀示儿曹（清·林耀亭）
- 林则徐祠堂（近现代·胡绳）
- 中国产业投资基金综合绩效及发展战略研究/金融博士论丛
- 电磁场与波理论基础(高等学校规划教材)
- 外国抒情诗/美的教育经典诵读丛书
- 北京乡村农业品牌集锦
- 有机化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Dreamweaver CS3中文版入门实战与提高(附光盘)
- 中国金融法律法规核心解读
- 农药分析(职业技能鉴定培训教程)/化学检验工系列
- 凸性激励--股票期权相关问题研究
- 配位化学--原理与应用(高等学校教材)
- Oracle11g数据库管理与优化宝典(附光盘)/宝典丛书
- 金融法苑(2008总第76辑)
- 粤港澳金融合作与发展研究
- 化工AutoCAD制图应用基础(普通高等教育十一五规划教材)
- 中国现当代抒情诗/美的教育经典诵读丛书