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诗文
牛肉干(风干机版)
释义
“原味牛肉干,娃的最爱,煲剧也很配哦。”
食材明细
主料
牛肉
1000g
辅料
糖
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
甜味 口味
其他 工艺
一天 耗时
普通 难度
牛肉干(风干机版)的做法步骤
1
顺纹路切条,大概1厘米厚。
2
加糖和盐料酒腌制4个钟,天热放保鲜。
3
摆网上。
4
放入风干机,50度12-15个钟。
5
上锅蒸40分钟。
6
完成。
7
切开看看厚实,咬开一丝丝的。
8
可以切粒小宝方便吃。
9
密封打包,放保鲜,两个星期吃完比较新鲜。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/4/15 15:27:57