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诗文	炒油麦菜
释义	食材明细 主料 油麦菜 500克 大蒜头 适量 调料 油 适量 鸡精 适量 生抽 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒油麦菜的做法步骤 1 准备油麦菜。 2 油麦菜清洗干净，切成小段。 3 大蒜头切碎。 4 起锅烧热，加油。 5 油七成热时下入油麦菜和大蒜头，加盐，翻炒断生。 6 加一点点生抽和鸡精调味，翻炒均匀。 7 起锅装盘。 8 好了，简单又美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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