“微辣，咸鲜，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1荷兰豆适量。 -
2泡发木耳适量。
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3锅。
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4锅锅里适量水烧开，荷兰豆和木耳焯一滚儿捞出。
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5鸡蛋打散。
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6锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
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7炒散盛出备用。
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8锅里留底油，小米椒，蒜片炒香。
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9焯过水的荷兰豆和木耳倒入，翻炒两下。
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10鸡蛋倒入翻炒一下。
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11适量盐，生抽调味儿。
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12翻炒均匀，关火盛出。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：不粘锅
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