“夏日清新柠檬做美味甜品。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
柠檬挞的做法步骤
-
1准备食材。 -
2黄油和糖粉。
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3将黄油和糖粉搓均匀。
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4加入低筋面粉刮拌。
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5加入蛋液。
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6刮拌成团。
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7整理到蛋挞模具中。
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8烤箱180度，预热十分钟，放入蛋挞烤十五分钟。
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9白糖和蛋黄拌匀。
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10分次加热牛奶拌匀。
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11加淀粉打散。
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12倒入锅中加热，一直搅动。
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13加黄油拌匀。
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14起锅前挤柠檬汁拌匀。
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15做好的柠檬卡士挞。
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16将柠檬卡士挞填入挞皮中，端上餐桌。
小窍门
卡士挞制做时需要一直搅拌，口感更好。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
甜品
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