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诗文	蒲瓜鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 蒲瓜 350g 鸡蛋 4个 辅料 水 2600毫升 调料 油 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒲瓜鸡蛋汤的做法步骤 1 蒲瓜切片，鸡蛋拿出来备用。 2 热油煎鸡蛋。 3 翻面煎定型盛出。 4 全部煎好。 5 放2600毫升水烧开放煎好的鸡蛋下去。 6 再次煮开。 7 放蒲瓜。 8 煮五分钟调味。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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