食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
皮蛋拌豆腐的做法步骤
-
1嫩豆腐入锅煮开过滤一遍。 -
2皮蛋去皮对半切开。
-
3将豆腐铺底部，皮蛋铺在豆腐上面。
-
4大蒜去皮切碎，葱花，生抽，盐，少许清水拌均匀，淋入皮蛋豆腐表面即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 自制酸辣粉
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