食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐蚬汤的做法步骤
-
1预备好材料，清洗干净，一斤蚬（蚬需要吐沙，放在水里加点盐，2小时就吐沙了）一根葱一砖豆腐少量姜。 -
2蚬要吐沙放点水，盖过蚬，再放点盐。 -
3放点油。 -
4加些姜片。 -
5加入豆腐，微煎一下，就不容易散。 -
6略煎后，加入点开水。 -
7水滚加入蚬。 -
8待蚬都开口了，放入葱。 -
9事就成了。
小窍门
可以先把吐沙的蚬灼一下
灼过水可以当汤，跟豆腐一起滚，味道更为鲜甜
灼过水可以当汤，跟豆腐一起滚，味道更为鲜甜
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋摊糊饼
- 鱼香肉丝
- 酸辣豆丝汤
- 牛肉蔬菜串&红酒
- 醋溜土豆丝
- 自制醪糟
- 小炒绿豆芽
- 煮鹌鹑蛋
- 家常意面
- 炖梨盅
- 椰丝球（无黄油版）
- 花生核桃酥
- 三味汤圆
- 黑米寿司
- 加工鲜鲍鱼
- 马卡龙
- 西红柿汤
- 发制干贝（瑶柱）
- 草莓果酱
- 黑米饭
- 鸡汤
- 京酱肉丝
- 核桃桂圆软欧包
- 凉拌银耳
- 番茄肉酱焗饭
- 爬罗什么什么的成语
- 爬罗剔抉
- 爬耳什么什么的成语
- 爬耳搔腮
- 爬虫软件用英语怎么说
- 爰亲什么什么的成语
- 爰亲作亲
- 爰什么什么亲的成语
- 爰什么作什么的成语
- 爱上你无可救药用英语怎么说
- 爱上北京用英语怎么说
- 爱上我用英语怎么说
- 爱上用英语怎么说
- 爱上自己用英语怎么说
- 爱上风用英语怎么说
- 载和答诸友（明·沈周）
- 载宋宪侯所赠佳酝劳黄柏土功之众（明·吴与弼）
- 载效唐律二解兼寄弘甫夏君（元末明初·唐桂芳）
- 载梅（金·赵秉文）
- 载欣（宋·曾丰）
- 载病东归山阴酬别京都交旧（宋·贺铸）
- 载笔亭诗（明·黄士俊）
- 载答（宋·林逋）
- 载芟（先秦·诗经）
- 载菊分题（宋·连文凤）
- 载见（先秦·诗经）
- 载赓游武夷韵（元末明初·唐桂芳）
- 载过曹能始时能始入长安余暮留斋头翌日题诗（明·胡应麟）
- 载进贤吕茂宰所赠采石春慰劳后坊塘土功之众（明·吴与弼）
- 载迭前韵二首赠莲渠（明·唐顺之）
- 没什么搞不定
- 商务英语应急900句
- 情境商务口语应急一本通
- 新编英汉互译教程(第3版)
- 日本概况
- Windows Server2008网络操作系统(高职高专工作过程立体化创新规划教材)/计算机系列
- 二十五史艺文经籍志考补萃编(第3卷)
- 信息论与编码技术(第2版高等学校计算机应用规划教材)
- 计算机组成原理联考辅导教程(2012版)/计算机专业考研辅导丛书
- 产品设计草图
- 户牖之艺/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 宴会设计与管理(第2版高职高专旅游类专业系列教材)
- ASP.NET开发实战1200例(附光盘第Ⅱ卷)/软件开发实战1200例
- 清华大学(第2版中国大学校园指南)
- 雕梁画栋/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书