食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣豆丝汤的做法步骤
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1准备食材，白薯粉提前浸泡，豆腐皮焯水后用清水浸泡，芹菜叶有点蔫，也先泡一泡 -
2豆腐皮切丝
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3锅里加入适量清水
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4先下入白薯粉煮
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5白薯粉煮软后，再下入豆腐皮丝，煮好后，加入胡椒粉，这样胡椒粉不会结团
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6勾入流水芡
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7略煮
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8放入芹菜叶，加少许盐、白醋调味
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9酸酸辣辣的，很适合天气凉时喝
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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