食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒西葫芦的做法步骤
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1西葫芦切去两头，切成抹刀片。 -
2放入开水锅里面烫一下。
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3捞出备用。
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4青虾洗净。
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5去皮。
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6锅内放油烧热，放入虾仁煸炒至变色。
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7盛出备用。
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8锅内留底油，放入葱花爆香。
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9放入西葫芦片，大火翻炒均匀。
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10倒入煸好的虾仁。
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11加少许盐调味。
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12继续翻炒均匀，完全入味即可关火??。
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13装盘上桌。
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14成品图！
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15成品图！
使用的厨具：炒锅
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