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诗文
红薯粉酸汤肥牛
释义
食材明细
主料
红薯粉条
适量
肥牛片
适量
辅料
金针菇
适量
酸汤料汁
一包
调料
蚝油
适量
花生油
适量
香料
干辣椒
适量
花椒
适量
大葱
适量
姜
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红薯粉酸汤肥牛的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
准备好香料。
3
酸汤料汁。
4
金针菇去掉根部,洗净。
5
香菜、青蒜洗净切好。
6
肥牛焯水。
7
红薯粉下入开水里面,煮软,也可以提前泡好。
8
金针菇焯水。
9
倒入香料,炒出香味。
10
倒入酸汤料汁炒出香气。
11
放蚝油。
12
倒入适量开水。
13
下入红薯粉、肥牛煮5分钟。
14
放入金针菇,烧2分钟。
15
撒上青蒜、香菜。
16
酸酸辣辣,挡不住的美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 午餐 晚餐
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次韵苏养直破虏谣(宋·张纲)
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更新时间:2026/4/3 13:00:17