食材明细
- 香辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香椿酱的做法步骤
-
1一半汆好的香椿，一半鲜香椿切末，小米椒，蒜切末。 -
2加入盐10克，辣椒面50克，白芝麻30克。
-
3香油和胡麻油(也可食用油）混合热至260度左右。
-
4少量多次泼入，搅拌均匀。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
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- 干烧鱼
- 泡椒炒猪干
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- 【脱骨凤爪】
- 香蕉奶昔
- 苹果派
- 香炒白玉蟹
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- 桂花蜜
- 8寸戚风蛋糕
- 大白菜炒香菇
- 蒜苗萝卜丝
- 板栗饼
- 腊汁肉揪面片
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- 莲藕炖膀
- 红薯蛋黄饼
- 时蔬炒饭
- 鸡蛋米酒汤圆
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