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诗文
酸菜鸭
释义
“汤汁酸酸的,鸭肉软软的。”
食材明细
主料
鸭肉
500g
酸菜
200g
辅料
香菇
2个
泡姜
1块
调料
料酒
2勺
酸咸 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酸菜鸭的做法步骤
1
酸菜切片。
2
鸭肉加入料酒过水去掉血水和腥味。
3
砂锅加入清水,放入酸菜和泡姜。
4
加入鸭肉。
5
加入切片的香菇,大火烧开。
6
小火慢炖30分钟,不要加任何盐和调料。
7
出锅。
小窍门
酸菜酸味和盐味都有,一定不要再加入盐哦!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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What's the matter
What's up?
What's up
what's up with
What's up with that?
What's up with that
what's what
What's wrong?
What's wrong
what's your game?
what's your game
what the deuce
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更新时间:2026/1/3 5:28:33