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诗文 牛肉炒藜蒿
释义
牛肉炒藜蒿的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 藜蒿 适量
  • 红辣椒 1个
  • 花生油 适量
辅料
  • 姜蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 盐 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 玉米淀粉 1勺
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉炒藜蒿的做法步骤

  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：1
    1
    准备上图食材：牛肉、藜蒿，红辣椒。
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：2
    2
    牛肉切丝放入调料：料酒，姜蒜，豆瓣酱，花椒，玉米淀粉，研制十分钟左右。
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：3
    3
    藜蒿切段，红辣椒切丝，姜蒜切成备用。
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：4
    4
    锅中油热放入花椒姜蒜末爆香，在倒入研制好的牛肉丝。
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：5
    5
    牛肉炒至七分熟，扒到锅边。
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：6
    6
    倒入藜蒿和辣椒，把盐撒在藜蒿上翻炒均匀以后在混入牛肉丝（因为牛肉是研制过的，如果在把盐撒上面牛肉就会很咸）
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：7
    7
    藜蒿炒熟混匀就可以出锅啦！
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：8
    8
    出锅啦！
  • 牛肉炒藜蒿的做法步骤：9
    9
    成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/23 11:42:16