食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，去茄汁帝。 -
2切成等长的小段。 -
3用筷子逼好，切十字花刀。 -
4切好的茄子。 -
5撒些盐，用盐水把茄子泡15分钟。 -
6挤干水分。 -
7让茄子占满面粉。 -
8油锅倒油，大火炸，这样可以快速定型。 -
9炸好的茄子。 -
10锅中加底油，加肉末炒熟。 -
11加蚝油糖蒜末翻炒。 -
12放入番茄酱继续翻炒。 -
13把汁浇在茄子上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 牛肉蒸豆腐
- 韭菜炒河虾
- 尖椒牛柳
- 低卡宫保鸡丁
- 西红柿鸡蛋汤
- 酸汤面
- 胡萝卜排骨汤
- 香辣花菜
- 二米花生粥
- 腊肠
- 如何制作迷你豆沙包
- 香辣藕丁
- 红烧冬瓜
- 清炒花蛤
- 南瓜迷你小馒头
- 木须肉
- 排骨焖莴笋
- 菊花千叶豆腐
- 黄油蓝莓干面包：有料的面包最美味
- 如何做皮蛋瘦肉粥
- 柳叶酱肉包
- 手工拉面
- 荞麦豆沙卷
- 可乐豆腐：可乐入菜好吃到爆
- 银鱼干炒鸭蛋
- 什么染什么场的成语
- 什么染什么尘的成语
- 什么染什么托的成语
- 什么染什么榜的成语
- 什么染什么沙的成语
- 什么染什么濡的成语
- 什么染什么肓的成语
- 什么柔什么下的成语
- 什么柔什么亲的成语
- 什么柔什么刚的成语
- 什么柔什么厚的成语
- 什么柔什么吐的成语
- 什么柔什么断的成语
- 什么柔什么济的成语
- 什么柔什么物的成语
- 北平家传成（宋·马廷鸾）
- 北平射虎歌（清·陈豫朋）
- 北平感旧（近现代·王汝赓）
- 北平捡挍谢叔宾左迁广东仁化县幕职复以朝贺（明·邓雅）
- 北平捡挍谢叔宾谪官岭南诗以寄之（明·邓雅）
- 北平易帜二首（近现代·金紫衡）
- 北平白先生并四公子以诗文见寄喜而有作（明·唐之淳）
- 北平送友人南归（清·陈至言）
- 北平阜成门外利玛实墓（近现代·吴寿彭）
- 北店小憩（清·李沧瀛）
- 北庭作（唐·岑参）
- 北庭宣元杰西番刀歌（元末明初·张宪）
- 北庭西郊候封大夫受降回军献上（唐·岑参）
- 北庭贻宗学士道别（唐·岑参）
- 北庭都护行为武勇公奎将军作（清·蒋业晋）
- 靠前大奖小说?钢琴小精灵(升级版)/国际大奖小说
- 国学小书院 全4册
- 初中英语基础知识及考点突破-新
- 普通读者(Ⅱ)(精)/吴尔夫作品集
- 看拼音写生字词语 1年级 上册
- 小狐狸买手套 彩图注音版
- 小学生规范汉字3500字
- 朱自清散文精选
- 成语故事
- 尼尔斯骑鹅旅行记
- 小学生生字生词钢笔字帖课课练 2年级 上册
- 奥特曼赛文 自主阅读 黑暗地带 注音版
- 靠前大奖小说·升级版?企鹅的故事
- 元本稼轩长短句(共2册)/国学基本典籍丛刊
- 反兴奋剂法律问题专题研究/湘潭大学体育法文丛