食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，去茄汁帝。 -
2切成等长的小段。 -
3用筷子逼好，切十字花刀。 -
4切好的茄子。 -
5撒些盐，用盐水把茄子泡15分钟。 -
6挤干水分。 -
7让茄子占满面粉。 -
8油锅倒油，大火炸，这样可以快速定型。 -
9炸好的茄子。 -
10锅中加底油，加肉末炒熟。 -
11加蚝油糖蒜末翻炒。 -
12放入番茄酱继续翻炒。 -
13把汁浇在茄子上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 双菇炒油菜
- 棒槌肉片
- 馓子火腿肠。
- 素炒有机菜花
- 紫甘蓝拌粉丝
- 砂锅萝卜（比饭店的好吃）
- 豆泡蒸蛋
- 南瓜蒸排骨
- 甜辣鱿鱼丝
- 芹菜炒黑鱼片
- 蛋皮手抓饼
- 咸奶酥手撕面包
- 快手牛肉酱拌面
- 香葱芝麻肉松华夫饼
- 孜然羊肉串
- 卤牛筋
- 酸汤肥牛魔芋丝
- 南瓜老式面包
- 沙葛肉馅煎饺
- 糟香狗爪豆
- 荷塘小炒
- 糖醋鸡柳
- 450克金砖面包（好吃到爆）
- 蒜香腊肠炒饭
- 肉末炒豆角
- 恰什么什么处的成语
- 恰什么其什么的成语
- 恰什么好什么的成语
- 恰到什么什么的成语
- 恰到好处
- 恰如什么什么的成语
- 恰如其分
- 恳什么什么勤的成语
- 恳什么勤什么的成语
- 恳恳什么什么的成语
- 恳恳勤勤
- 恶不什么什么的成语
- 恶不去善
- 恶事什么什么的成语
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