食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱虾仁盖饭的做法步骤
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1土豆去皮，红萝卜洗净备用。 -
2青虾处理干净开背哦。
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3放入盐，胡椒粉，淀粉抓匀腌制一会。
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4葱蒜和咖喱块备用。
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5玉米粒准备就绪。
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6土豆和红萝卜切块。
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7珐琅锅预热入油，放入葱蒜爆香。
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8放入土豆和红萝卜翻炒一下。
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9加入开水和咖喱块同煮。
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10中火煮沸转小火慢煮。
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11土豆八成熟放入虾仁和玉米粒。
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12盖上盖子再焖煮一会儿。
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13米饭提前蒸熟。
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14虾仁熟后加盐调味。
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15米饭放入盘中，撒入黑芝麻，浇入咖喱虾仁，摆入黄瓜片即可。
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16成品图。
小窍门
有菜有饭，营养满满！祝您生活愉快！
使用的厨具：电饭煲、汤锅
所属分类：
热菜
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