食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1比目鱼洗净，表面拍少许干面粉。 -
2锅内放适量油烧热，放入比目鱼中火煎制。
-
3两面金黄色盛出备用。
-
4锅内留底油，放入花椒八角葱姜蒜爆香，放入煎好的鱼，烹入料酒，香醋，放少许酱油上色，加一勺白糖，适量盐。
-
5倒入适量清水，没过鱼身。
-
6烧至全部入味，汤汁浓稠即可关火。
-
7装盘上桌。
-
8成品图。
-
9成品图。
-
10成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱香手抓饼
- 京酱肉丝
- 酸奶代糖戚风蛋糕
- 佛手瓜炒午餐肉
- 洋葱炒木耳
- 红烧猪蹄
- 炝拌马齿苋
- 熔岩饼干
- 酸萝卜焖鱼
- 凉拌金针菇
- 抹茶雪花酥
- 上素福包
- 东北拌花菜
- 绿宝石夏日冰沙
- 蟹肉棒蒸蛋
- 木耳拌黄瓜
- 土豆丝炒培根
- 酥炸海泥鳅
- 木瓜红枣排骨汤
- 自制碗仔翅
- 冰块柠檬水
- 毛血旺—四川辣菜
- 香辣土豆烧鸡
- 桃胶莲子
- 家常炖豆腐
- 什么什么北马的成语
- 什么什么北鹰的成语
- 什么什么匝匝的成语
- 什么什么匝地的成语
- 什么什么匠心的成语
- 什么什么匡恶的成语
- 什么什么匡救的成语
- 什么什么匡时的成语
- 什么什么匪席的成语
- 什么什么匪惠的成语
- 什么什么匪懈的成语
- 什么什么匪躬的成语
- 什么什么匹夫的成语
- 什么什么匹妇的成语
- 什么什么匹马的成语
- 赠邹颜徒（宋·释德洪）
- 赠邹黄州彦吉迁闽学宪彦吉之先为宋忠公浩其（明·王世贞）
- 赠邺下王大刀挥使维藩歌（明·刘黄裳）
- 赠邻僧游杭（宋·艾性夫）
- 赠邻友（明·高启）
- 赠邻女（唐·鱼玄机）
- 赠邻姬与所欢入道（明·张乔）
- 赠邻姬（明·张乔）
- 赠邻姬（清·王静淑）
- 赠邻家老将（唐·杨巨源）
- 赠邻居袁明府（唐·方干）
- 赠邻居陈焕处士（宋·张舜民）
- 赠邻居齐六司仓（唐·钱起）
- 赠邻翁（宋·刘攽）
- 赠邻翁（明·释函可）
- 犯罪心理学
- 全国刑法学优秀博士学位论文荟萃(2010-2012)/京师刑事法文库
- 禁毒学导论/禁毒学丛书
- 基于社会网络分析的民间信仰社会治理研究
- 公安文化十五讲
- 海洋争端的类型化研究
- 腐败犯罪诉讼程序专题研究/转型期诉讼法学创新文库
- 我国未成年人司法制度的实践和探索/青少年法律研究文库
- 涉嫌犯罪未成年人帮教工作理论与实务/少年司法社会工作理论与实务研究系列丛书
- 犯罪心理研究--在犯罪防控中的作用(修订版)
- 护理学专业知识(2015事业单位招聘医疗卫生系统公开招聘工作人员考试用书)
- 临床医学专业知识(2015事业单位招聘医疗卫生系统公开招聘工作人员考试用书)
- 医学基础知识(2015事业单位招聘医疗卫生系统公开招聘工作人员考试用书)
- 中国近海海洋--海洋可再生能源
- 游戏道具设计(十二五全国高校动漫游戏专业骨干课程权威教材)