食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鱼的做法步骤
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1比目鱼洗净，表面拍少许干面粉。 -
2锅内放适量油烧热，放入比目鱼中火煎制。
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3两面金黄色盛出备用。
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4锅内留底油，放入花椒八角葱姜蒜爆香，放入煎好的鱼，烹入料酒，香醋，放少许酱油上色，加一勺白糖，适量盐。
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5倒入适量清水，没过鱼身。
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6烧至全部入味，汤汁浓稠即可关火。
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7装盘上桌。
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8成品图。
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9成品图。
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10成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋煎饼
- 玛格丽特
- 海参小米粥
- 毛豆烧鸡
- 蒜泥白肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 韭菜盒子
- 小南瓜饼
- 银耳红枣羹
- 银丝卷
- 土豆炖牛肉
- 牛扎糖
- 鳗鱼盖饭
- 活力向日葵面包
- 烤沙茶牛肉串
- 黑麻酱红糖麻花包
- 上汤一品豆腐
- 熊熊土司
- 青梅酒
- 奶油泡芙
- 烤牛筋丸
- 樱桃慕斯泡芙塔
- 玫瑰豉油鸡
- 樱花杯缘子饼干
- 手指饼干
- cottage
- cottage cheese
- cottagecore
- cottage fry
- cottage industry
- cottage pie
- cottager
- cottaging
- cotter
- cotter pin
- cotter pin
- cotton
- cotton ball
- cotton bud
- cotton field
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- 种蒲于稿菌之上（明·邵宝）
- 种蒲（唐·陆龟蒙）
- 种蓖麻（明·陈献章）
- 种蓼（宋·汪炎昶）
- 种蔓菁（明·释函是）
- 种蔬二首（宋·刘敞）
- 种蔬二首（宋·黎廷瑞）
- 种蔬（宋·王十朋）
- 种蔬（宋·陆游）
- 种蔬（明·吴允贞）
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- 种蔬（明·释函是）
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