食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊味蛋炒饭的做法步骤
-
1准备隔夜米饭一盘。 -
2两根腊肠切小丁，葱切成葱花。
-
3鸡蛋两只敲入碗用筷子沿同一方向搅20秒。
-
4锅加底油，下腊肠小火煎出油，盛出备用。
-
5锅留底油，下鸡蛋煎熟后铲碎。
-
6加入米饭和腊肠炒散。
-
7放入葱花、少许盐、鸡精大火翻炒几下。
-
8成品图。
小窍门
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。
2、炒饭用到腊肠含有咸味，最后是否要加盐依个人口味而定。
2、炒饭用到腊肠含有咸味，最后是否要加盐依个人口味而定。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 洋葱炒苦瓜
- 陈皮炖燕窝
- 菠萝拌牛肉
- 蜂蜜鸡蛋麻花
- 浇汁鲳鱼
- 毛豆烧丝瓜
- 面包糠炸馒头片
- 超逼真网红土豆包，我复刻成功啦
- 牛肉油白菜馅包子
- 麻辣香锅
- 红烧排骨
- 中药养颜汤
- 冬菜蒸肉饼
- 泡椒牛蛙
- 芒果冻撞奶
- 黑椒牛排骨
- 红烧牛肉
- 银耳粥
- 红枣枸杞炖燕窝
- 罗宋汤
- 黑椒牛肉粒
- 黑糖银耳西米
- 凉拌金针菇
- 青椒香干炒大头菜丝
- 绿豆芽素羹
- 秋什么什么分的成语
- 秋什么什么华的成语
- 秋什么什么叶的成语
- 秋什么什么和的成语
- 秋什么什么帐的成语
- 秋什么什么情的成语
- 秋什么什么扇的成语
- 秋什么什么捐的成语
- 秋什么什么星的成语
- 秋什么什么末的成语
- 秋什么什么来的成语
- 秋什么什么杲的成语
- 秋什么什么江的成语
- 秋什么什么浓的成语
- 秋什么什么爽的成语
- 春晚寄钟尚书（唐·罗隐）
- 春晚寓怀（唐末宋初·刘兼）
- 春晚寺居即事（宋·章甫）
- 春晚将还旧业诸公送远独方水云以病不至作此（明·卢楠）
- 春晚小园（宋·刘敞）
- 春晚小饮（宋·陆游）
- 春晚山庄率题二首（唐·卢照邻）
- 春晚山茶始开示德衡弟（元·蒲道源）
- 春晚山茶花数朵艳甚（宋·胡仲弓）
- 春晚山行问酒主媪以瓶罄告（宋·王迈）
- 春晚山行（唐·殷遥）
- 春晚岳阳言怀二首（唐·崔橹）
- 春晚归山中草堂（明·孙一元）
- 春晚往永和（宋·杨万里）
- 春晚忆弟（宋末元初·方一夔）
- 精编市场调研(第2版高等院校经济管理类专业精编系列教材)
- 物流设备与技术(21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
- 无机非金属材料热工基础(普通高等学校材料科学与工程类专业新编系列教材)
- 企业经济学(现代经济学系列教材)
- 管理会计(高等学校教材)
- 成本会计学(第2版21世纪高等学校会计学专业规划教材)
- 审计学(第3版21世纪高等学校会计学专业规划教材)
- 管理学(第2版高等院校应用型本科十一五规划教材)
- 环球国家地理精华/非常旅行
- 道路自信--中国共产党与中国特色社会主义道路(修订简明版)
- 环球旅行圣经/非常旅行
- 金属凝固理论与技术(普通高等学校教材)
- 全球最美的100个地方/非常旅行
- 梦想家的100张旅行地图(世界篇)/非常旅行
- 司法透明国际比较/法治国情调研丛书