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诗文	豆角炒鸡丝
释义	食材明细 主料 豆角 适量 鸡胸 3块 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒油 适量 调料 生抽 20ml 料酒 10ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆角炒鸡丝的做法步骤 1 豆角洗净切丝，鸡胸切丝。 2 锅中放油大火炒鸡丝变色后捞出。 3 锅中放油炒豆角断生，然后放入鸡丝，倒入料酒，生抽，白糖炒匀。 4 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。