食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗干净后，去除掉多余部位，用盐和白胡椒腌制2小时以上。 -
2盘子底部铺满葱与姜。
-
3将腌制好的鸡放到盘中，葱姜的用量要根据鸡的大小酌情增减。
-
4多功能锅深锅中加入水，放入蒸架。将鸡放到锅中。
-
5这里提示一点，要注意一下你的深锅与蒸架是否可以驾驭你买来的鸡，不足够深的话，没办法盖上盖子就尴尬了，大火蒸制25-30分钟。
-
6制作葱油汁，蒜与从切成末，用油爆香后加一点点生抽。
-
7蒸熟的鸡切成块，撒上葱油汁即可。
小窍门
1、调味料根据鸡的大小酌情增加。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 麻辣香干
- 麻酱宽粉
- 白菜虾皮汤
- 年年有鱼
- 什锦素炒双菇
- 五彩炒饭
- 开花白菜
- 香辣花蛤
- 白菜木耳素馅饺子
- 高汤白菜丸子汤
- 青椒胡萝卜炒油豆腐
- 茄汁带鱼
- 白菜豆腐胡萝卜丸子汤#白菜#
- 香菇笋片烩海参
- 巴沙鱼丸
- 午餐肉炒蒜苔土豆条
- 蒜泥血肠
- 红烧鳗鱼
- 莲藕猪肉饺子
- 手工咖啡杏仁饼干
- 香煎五道黑
- 香酥奥尔良鸡排
- 芹菜叶杂粮饼
- 西洋参菌菇滋补鸡汤
- 粉丝娃娃菜
- out of business
- out of character
- out of circulation
- out of contact
- out of context
- out of control
- out of court
- out of danger
- out of date
- out of debt
- out-of-door academy
- out of doors
- out of envy
- out of fashion
- out of focus
- 和张正民通守（宋·孙觌）
- 和张民朝谒建隆寺二次用写望试笔韵 其一（宋·梅尧臣）
- 和张民朝谒建隆寺二次用写望试笔韵 其二（宋·梅尧臣）
- 和张水屋游西山诗（清·法式善）
- 和张水部杂咏八首 柳溪（明·顾璘）
- 和张汉英见寿（元·刘诜）
- 和张汝弼赠黄时英韵（明·张宁）
- 和张沙河招饮（宋·黄庭坚）
- 和张泰岩谒伏波将军庙志感之作时在滇招降普（明·黄公辅）
- 和张洞春雪（宋·刘敞）
- 和张洵蒙亭诗韵（宋·吕源）
- 和张洵蒙亭诗韵（宋·尚用之）
- 和张浮休旧韵（金·冯子翼）
- 和张渔山忆秦淮春柳（清·王鼎）
- 和张湖熟雹诗（南北朝·陆琼）
- 植物功能生态学--从器官到生态系统
- 奇妙萌可之闪亮宝石妙趣立体手工书(萌可宝箱)
- 叶铭汉传/中国工程院院士传记
- 内界膜手术学
- 有人说
- 包君成阅读课(给青少年的名人书信)(精)/包君成人文素养系列
- 上海红色机要密码史话(1930-1949)
- 乡村振兴战略与民族地区乡村发展研究
- 乳腺肿瘤胃肠病学
- 生物化学(考研西医综合高分考点随身记)
- 考研临床医学综合能力<西医>病例分析题满分技巧(共2册)
- 清酒吻玫瑰
- 英国自然历史博物馆(宝石)
- 再次绽放(心理咨询医师手记)
- 空间光学系统(精)/空间光学遥感工程