食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油雷笋的做法步骤
-
1食材：雷笋（已剥壳）、香葱。 -
2将雷笋清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成片。
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4将切好的雷笋下入清水锅中焯开6——7分钟后捞出。
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5放入大碗中。
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6接着，加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味拌匀。
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10然后，翻入盘子中，搁入香葱。
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11最后，在勺子里倒油烧热。
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12浇上热油，即成。
使用的厨具：炒锅
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