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诗文 葱油雷笋
释义
葱油雷笋的做法

食材明细

主料
  • 雷笋 3株
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油雷笋的做法步骤

  • 葱油雷笋的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋（已剥壳）、香葱。
  • 葱油雷笋的做法步骤：2
    2
    将雷笋清洗清洗捞出。
  • 葱油雷笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 葱油雷笋的做法步骤：4
    4
    将切好的雷笋下入清水锅中焯开6——7分钟后捞出。
  • 葱油雷笋的做法步骤：5
    5
    放入大碗中。
  • 葱油雷笋的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的酱油。
  • 葱油雷笋的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 葱油雷笋的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 葱油雷笋的做法步骤：9
    9
    调味拌匀。
  • 葱油雷笋的做法步骤：10
    10
    然后，翻入盘子中，搁入香葱。
  • 葱油雷笋的做法步骤：11
    11
    最后，在勺子里倒油烧热。
  • 葱油雷笋的做法步骤：12
    12
    浇上热油，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/17 8:39:11