食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
干贝冬瓜汤的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。 -
3将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。 -
4炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。 -
5放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。 -
6倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。 -
7大火煮开后转中火煮五分钟左右。 -
8最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。
小窍门
浸泡过干贝的水很鲜美，加入汤中可以提味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
海鲜
常见菜式
荤菜
汤羹
老人
冬季食谱
晚餐
酒席
- 南瓜红豆卷
- 鸡蛋白菜面
- 蛏干羊肚汤
- 猪肉萝卜丝粉条包子
- 香菇炒红菜苔
- 蜂蜜桂花酸奶
- 梅菜肉末酥饼
- 腊肠煲仔饭
- 家常回锅肉
- 清蒸老鸭
- 胡萝卜土豆焖大骨
- 炒米红枣青柑茶
- 奥尔良烤排骨
- 椰蓉坚果酥
- 蓬蓬松甜甜圈拿铁
- 蒜蓉黄油烤南瓜
- 红烧小羊排
- 朝鲜泡菜芝士炒年糕
- 虾仁炒饭
- 蛋黄酥
- 黑椒牛排
- 自制黑椒汁
- 炸麻叶
- 红烧扇子骨
- 自制棒棒糖
- 处之晏然
- 处之泰然
- 处之绰然
- 处于混乱状态用英语怎么说
- 处什么不什么的成语
- 处什么临什么的成语
- 处什么什么功的成语
- 处什么什么危的成语
- 处什么什么当的成语
- 处什么什么惊的成语
- 处什么什么显的成语
- 处什么什么流的成语
- 处什么什么深的成语
- 处什么什么然的成语
- 处什么什么猝的成语
- 鹏鴳问答（宋·姜特立）
- 鹑之奔奔（先秦·诗经）
- 鹖冠著书图（明·欧大任）
- 鹘兔吟（元·胡天游）
- 鹘岭（宋·张舜民）
- 鹘打雉赠陶将军（明·沈周）
- 鹙郎行（明·杨慎）
- 鹞儿岭（元·李溥光）
- 鹞儿岭（明·陈琏）
- 鹞雀行（明·徐祯卿）
- 鹡原别意为李大参德馨作（明·江源）
- 鹡鸰图为成观察惟谦题（明·陈履）
- 鹡鸰图并序，为大巷伍克和题三首（明·黎贞）
- 鹡鸰行，赠刘客生（清·钱澄之）
- 鹡鸰野棘（明·王恭）
- 2019中国经济社会发展形势与对策 继续创新和完善宏观调控 保持经济运行在合理区间
- 新华传媒 英语阅读分级专练 8年级
- 网络游戏出海合规指南
- Dreamweaver CC 2018中文版入门与提高实例教程
- 决策分析与管理
- 少儿歌曲全集(修订版)
- 董仲舒与儒学研究
- 中国金融论丛2018
- 公差配合与技术测量
- 电子技术基础实验指导教程/郭立强
- 儿童画创编
- 建设工程造价案例分析
- 统计学原理(第2版)/邢西治
- 建设工程技术与计量
- 一本书玩转电商、微商软文营销