食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪肉切丝。 -
2放少许盐一勺料酒一勺生抽少许淀粉少许蛋清。
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3抓匀。
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4青椒胡萝卜木耳切丝。
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5锅中加油。
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6放入猪肉翻炒。
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7炒熟。
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8锅中加蒜和葱沫。
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9放入少许鱼香肉丝调料。
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10放青椒胡萝卜木耳丝。
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11放入肉丝。
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12放入由生抽淀粉米醋水，调成的料汁。
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13翻炒均匀。
-
14装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉末绿豆芽
- 清炒黄心菜
- 豆沙土司
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- 金橘冰糖雪梨汤
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- 核桃牛奶燕麦粥
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- 红参莲子炖乌鸡汤
- 雪花牛肉炒胡萝卜丝
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- 糖醋排骨
- 瘦肉炒西芹黑木耳
- 土豆疙瘩汤
- 家常番茄炒蛋
- 家常肉沫土豆
- 全麦吐司，满满麦香，松软有弹性，一条条撕着吃，超有感觉。
- 红枣桂圆黑米燕麦粥
- 西洋参炖雪梨
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