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诗文	菠菜拌粉丝
释义	“春天的味道” 食材明细 主料 菠菜 适量 粉丝 2小捆 胡萝卜 1块 调料 生抽 2勺 醋 适量 盐 适量 鸡精 少许 辣椒油 少许 油 适量 蒜花 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜拌粉丝的做法步骤 1 备好食材，粉丝浸泡15分钟。 2 菠菜洗净焯下水。 3 粉丝也焯下水再过凉水。 4 胡萝卜丝焯水后过凉水。 5 捞出攥去水分，菠菜切一刀，粉丝切断。 6 放入蒜花，放生抽、醋、香油、辣椒油、盐，油烧开浇上。 7 拌匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。