“非常鲜美的汤米粉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪杂汤米粉的做法步骤
-
1准备好食材:如图，米粉提前泡软。 -
2将猪肉，猪肝，粉肠改刀切好，瘦肉，猪肝与粉肠分开腌制(因为粉肠要煮久一点，猪肝和瘦肉比较易熟)。
-
3切点葱花，姜丝。
-
4锅中水烧开放入姜丝。
-
5先放入粉肠煮两分钟，关最小火焖两分钟。
-
6然后放入猪肝，瘦肉煮两分钟。
-
7将葱花放入大碗中。
-
8大火烧开会有浮沫，需撇干净。
-
9将猪杂汤倒入放有葱花的大碗中。
-
10锅中重新加入水烧开放入泡好的米粉煮熟，不用两分钟就可以捞出来。
-
11米粉捞入碗中。
-
12将煮好的猪杂汤盛入米粉中就完成了。
-
13成品图。
-
14成品图。
-
15成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
早餐
- 宫保鸡丁
- 糖醋脆皮茄子
- 照烧鸡腿饭
- 葱油西兰花
- 荷叶粽子
- 香煎小土豆
- 青椒香菇炒肉片
- 茄汁虾仁
- 什锦茄丁
- 培根卷金针菇
- 鸡蛋油饼
- 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法
- 凉粉
- 茄汁大虾
- 野笋拌木耳
- 黑木耳蒸鸡翅
- 腊肠炒青瓜
- 绿豆海带粥
- 省油版肉末烧茄子块
- 秘制红糖姜枣膏——女生必备（懒人专用）
- 辣炒地瓜梗
- 鲜虾煎饺
- 芹菜肉丁
- 青豆糯玉米蒸发糕
- 绿豆银耳汤
- back out
- back out of
- back out of doing
- back over
- backpack
- backpacker
- backpacking
- back page
- back-page
- back pay
- backpedal
- back-pedal
- backpedaling
- backpedalling
- backplate
- 乌龙道中（宋·吴惟信）
- 乌龙雪（宋·陆游）
- 乌（唐·李峤）
- 乌（宋·丁谓）
- 乌（宋·李錞）
- 乌𣡶角行（宋·释居简）
- 乍冷洒然（宋·韩淲）
- 乍凉寄朴翁（宋·姜夔）
- 乍凉（宋·洪咨夔）
- 乍凉（宋·郑獬）
- 乍凉（宋·陆游）
- 乍嫁（清·孙原湘）
- 乍寒集王连玉宅小饮（明·袁宏道）
- 乍寒（宋·蔡戡）
- 乍寒（清末近现代初·郑孝胥）
- 逆势增长力：日本经济低迷期优质企业发展启示录
- 建筑机械使用安全技术规程 JGJ33-2012
- P9工作法：夯实技术硬实力、架构力和领导力
- 彷徨与呐喊:鲁迅画传
- 少女地狱:梦野久作诡异篇
- 王月鹏工作法:基于绝缘平台的绝缘杆作业法
- 不可错过的敦煌
- 隐秘的赛道
- 舞在敖德萨
- 西藏昌都区域文化通览
- 符号中国：中国园林
- 洪荒漫记Ⅰ童谣村
- 先进制造技术
- 《煤矿安全生产条例》专家解读
- 煤矿安全生产管理人员安全生产知识和管理能力培训教材（2024版）