正宗日式红豆包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好240克豆沙，分成8等分。
2
主料中除黄油以外，所有的食材放入厨师机中，搅拌均匀。
3
至面团有粗膜后，加入黄油，搅打至面团至完全扩展阶段。
4
至面团出手套膜即可（整个时间不超过18分钟，面团温度不超过26度）。
5
即可取出面团，摔打几下，团圆，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。
6
面团发酵至两倍大。
7
分成8等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。
8
时间结束后，取出一个面团。
9
擀成长舌状。
10
从上往下卷起。
11
依次做完，盖上保鲜膜，再次室温静置松弛半个小时。
12
时间结束后，取出一个面团。
13
再次擀开。
14
整理成圆形。
15
擀成中间厚，边上薄的圆形面片，包入豆沙馅。
16
收口捏紧，团成圆形。
17
用擀面杖在中间按压一个洞洞。
18
好了。
19
一边刷上鸡蛋液。
20
滚上白芝麻。
21
依次做完，摆入烤盘中，留好空隙。
22
放入不开的烤箱中，底部放一碗开水，帮助发酵，温度保持36度，湿度保持85%，面团发酵至两倍大，发酵时间为40-60分钟。
23
发酵好的面包生胚，中间挤上卡仕达酱。
24
放上核桃仁。
25
放入预热好烤箱中，155度，中层，烤15分钟（时间和温度根据自家烤箱适当调整哦）。
26
出炉了。
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成品图。
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诗文	日式红豆包
释义	食材明细主料高筋面粉 250克奶粉 15克糖 40克鸡蛋 50克水 110克酵母 3克盐 2克黄油 20克辅料卡仕达酱适量白芝麻适量核桃 8片（半个）豆沙 240克甜味口味烤工艺数小时耗时神级难度日式红豆包的做法步骤 1 准备好240克豆沙，分成8等分。 2 主料中除黄油以外，所有的食材放入厨师机中，搅拌均匀。 3 至面团有粗膜后，加入黄油，搅打至面团至完全扩展阶段。 4 至面团出手套膜即可（整个时间不超过18分钟，面团温度不超过26度）。 5 即可取出面团，摔打几下，团圆，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。 6 面团发酵至两倍大。 7 分成8等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。 8 时间结束后，取出一个面团。 9 擀成长舌状。 10 从上往下卷起。 11 依次做完，盖上保鲜膜，再次室温静置松弛半个小时。 12 时间结束后，取出一个面团。 13 再次擀开。 14 整理成圆形。 15 擀成中间厚，边上薄的圆形面片，包入豆沙馅。 16 收口捏紧，团成圆形。 17 用擀面杖在中间按压一个洞洞。 18 好了。 19 一边刷上鸡蛋液。 20 滚上白芝麻。 21 依次做完，摆入烤盘中，留好空隙。 22 放入不开的烤箱中，底部放一碗开水，帮助发酵，温度保持36度，湿度保持85%，面团发酵至两倍大，发酵时间为40-60分钟。 23 发酵好的面包生胚，中间挤上卡仕达酱。 24 放上核桃仁。 25 放入预热好烤箱中，155度，中层，烤15分钟（时间和温度根据自家烤箱适当调整哦）。 26 出炉了。 27 成品图。 28 成品图。 29 成品图。 30 成品图。 31 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	红薯粥鱿鱼汤面#快手汤# 蒜苗小炒梅花肉葡萄干黑米糕胡萝卜青椒炒肉丝清炒卷心菜青椒炒鸡蛋桂圆苹果梨子汤椰香四溢椰蓉挞卤鹅蚝油菜心人参莲子炖鸡汤桂圆莲子黑糖小米粥腌外婆菜冰糖木瓜银耳羹酸菜炒鸡胸肉虾皮韭菜饼荷包蛋焖丝瓜 3款南瓜糯米小吃绿豆酥面包机版面包火锅肠炒水萝卜萝卜缨菜饼青菜炒豆腐牛肉丸粉皮炖萝卜五尺之孤五尺之童五尺什么什么的成语五尺微童五尺竖子五尺童子五州什么什么的成语五州四海五帝三皇五帝什么什么的成语五年前这里有一个小型建筑物用英语怎么说五彩什么什么的成语五彩斑斓五彩纷呈五彩缤纷苦雨（明·徐熥）苦雨（明·李之世）苦雨（明·李孙宸）苦雨（明·梁朝钟）苦雨（明·欧阳建）苦雨（明·王渐逵）苦雨（明·薛瑄）苦雨（明·袁宏道）苦雨（明·袁宏道）苦雨（明·邵宝）苦雨（明·释今帾）苦雨（明·释函是）苦雨（明·释函是）苦雨（明·陆深）苦雨（明·陈履）武汉近代公寓娱乐医疗建筑(精)/武汉历史建筑与城市研究系列丛书 8年级主题阅读优化训练高中数学培优必练：解析几何、立体几何高中数学培优必练：函数、三角、平面向量 7年级数学培优必练高中语文基础知识踩点夺分道德情操论/亚当·斯密财富论丛货币银行学(财政金融类第5版21世纪高职高专精品教材) 画景话心(杜鹏建筑风景速写艺术) 中药学专业知识(一)：高频考点速记武汉近代饭店宾馆交通建筑(精)/武汉历史建筑与城市研究系列丛书武汉近代宗教建筑(精)/武汉历史建筑与城市研究系列丛书黄面志(第11卷英文版)(精)/Literature系列莫笑我胡为(上下) 蝴蝶公墓

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日式红豆包的做法步骤