正宗日式红豆包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好240克豆沙，分成8等分。
2
主料中除黄油以外，所有的食材放入厨师机中，搅拌均匀。
3
至面团有粗膜后，加入黄油，搅打至面团至完全扩展阶段。
4
至面团出手套膜即可（整个时间不超过18分钟，面团温度不超过26度）。
5
即可取出面团，摔打几下，团圆，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。
6
面团发酵至两倍大。
7
分成8等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。
8
时间结束后，取出一个面团。
9
擀成长舌状。
10
从上往下卷起。
11
依次做完，盖上保鲜膜，再次室温静置松弛半个小时。
12
时间结束后，取出一个面团。
13
再次擀开。
14
整理成圆形。
15
擀成中间厚，边上薄的圆形面片，包入豆沙馅。
16
收口捏紧，团成圆形。
17
用擀面杖在中间按压一个洞洞。
18
好了。
19
一边刷上鸡蛋液。
20
滚上白芝麻。
21
依次做完，摆入烤盘中，留好空隙。
22
放入不开的烤箱中，底部放一碗开水，帮助发酵，温度保持36度，湿度保持85%，面团发酵至两倍大，发酵时间为40-60分钟。
23
发酵好的面包生胚，中间挤上卡仕达酱。
24
放上核桃仁。
25
放入预热好烤箱中，155度，中层，烤15分钟（时间和温度根据自家烤箱适当调整哦）。
26
出炉了。
27
成品图。
28
成品图。
29
成品图。
30
成品图。
31
成品图。

诗文	日式红豆包
释义	食材明细主料高筋面粉 250克奶粉 15克糖 40克鸡蛋 50克水 110克酵母 3克盐 2克黄油 20克辅料卡仕达酱适量白芝麻适量核桃 8片（半个）豆沙 240克甜味口味烤工艺数小时耗时神级难度日式红豆包的做法步骤 1 准备好240克豆沙，分成8等分。 2 主料中除黄油以外，所有的食材放入厨师机中，搅拌均匀。 3 至面团有粗膜后，加入黄油，搅打至面团至完全扩展阶段。 4 至面团出手套膜即可（整个时间不超过18分钟，面团温度不超过26度）。 5 即可取出面团，摔打几下，团圆，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。 6 面团发酵至两倍大。 7 分成8等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。 8 时间结束后，取出一个面团。 9 擀成长舌状。 10 从上往下卷起。 11 依次做完，盖上保鲜膜，再次室温静置松弛半个小时。 12 时间结束后，取出一个面团。 13 再次擀开。 14 整理成圆形。 15 擀成中间厚，边上薄的圆形面片，包入豆沙馅。 16 收口捏紧，团成圆形。 17 用擀面杖在中间按压一个洞洞。 18 好了。 19 一边刷上鸡蛋液。 20 滚上白芝麻。 21 依次做完，摆入烤盘中，留好空隙。 22 放入不开的烤箱中，底部放一碗开水，帮助发酵，温度保持36度，湿度保持85%，面团发酵至两倍大，发酵时间为40-60分钟。 23 发酵好的面包生胚，中间挤上卡仕达酱。 24 放上核桃仁。 25 放入预热好烤箱中，155度，中层，烤15分钟（时间和温度根据自家烤箱适当调整哦）。 26 出炉了。 27 成品图。 28 成品图。 29 成品图。 30 成品图。 31 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	炸薯条香酥脆鸡柳炸粽子自制珍珠小圆子酥脆蜜糖吐司黄金玉米小饼糯米豆沙卷牛奶布丁红烧大骨头脏脏撞奶蒜蓉粉丝蒸虾家常茄子豆沙馅向日葵馒头爱心小蛋糕家常烧鳊鱼京味炒饼无水火锅蒸扇贝蒸菜一一清蒸花甲酱烧茄子豆沙芝麻糯米饼辣炒空心菜梗荷兰豆炒时蔬菜凤梨银耳羹红烧猪手 cornmeal cornmeal corn meal corn muffin corn mush corn oil corn on the cob corn plaster cornrow cornrows corn salad corn silk cornstalk cornstarch corn sugar 抵家大水（清·许传霈）抵家山故旧多死丧作诗自励（明末清初·张穆）抵家杂诗四首（明·孙承恩）抵家示儿辈（明·张萱）抵家（宋·李流谦）抵家（明·孙承恩）抵家（明·张萱）抵家（明·李孙宸）抵家（清·侯方曾）抵家（清·方贞观）抵家（清·牛焘）抵密印寺逢晴（清·陶之典）抵富阳宿县治作（元末明初·戴良）抵岭南呈绎堂先生（清·严如熤）抵崇安怀柳耆卿（近现代·程千帆）乡村生活中的化学常识/乡村发现科普丛书葛饰北斋(精) 公共科目考前预测5套卷(最新版军队文职人员招聘考试辅导书) 精微视界--微系统技术产业与专利农场(精)/尤斯伯恩偷偷看里面大学物理学(上第2版高等学校教材) 树木(精)/尤斯伯恩偷偷看里面教育硕士考研333教育综合考试解析(2020) 鹤沙千秋经济法基础全能一本通(视频指导版初级会计资格2019年会计专业技术资格统一考试) 仓储与配送管理实务(21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列大话Java(附光盘程序设计从入门到精通) 单片机与电路绘图自学手册世界历史上的那些女人小学生同步作文(6下配RJ)

食材明细

日式红豆包的做法步骤