食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯双色馒头的做法步骤
-
1低粉250克，加温水125克，酵母3克揉成光滑面团。 -
2盖上湿布，发酵至两倍大。
-
3紫薯去皮切小块，入锅蒸熟。然后用榨汁机榨成紫薯糊。
-
4加入低粉250克，酵母2.5克，揉成面团。
-
5盖上湿布，面团发酵至两倍大。
-
6取部分紫薯面团，原味面团轻揉盖上湿布。静置15分钟
-
7取原味面团擀成圆形，在取紫薯面团擀成和原味面团差不多形状，然后叠合在一起，紫薯面喷一层清水。
-
8然后卷起来，在切成馒头形状。
-
9蒸锅铺蛋糕纸，放入双色紫薯馒头，大火蒸15分钟。
-
10利用余温，在焖5分钟，取出来，看着不错吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 雪菜茭白炒淡菜
- 橄榄炖猪心瘦肉汤
- 青椒雪菜炒鸡蛋
- 黑木耳鸡蛋炒青菜
- 原味戚风
- 京酱肉丝
- 早餐之香芋炒饭
- 家常豆腐
- 重庆人的小面情节-------------重庆小面
- 桃子酸奶昔
- 百合银耳羹
- 土豆咖喱炖肉
- 苦瓜醸肉馅
- 火龙果西米
- 简单版咖喱鸡蛋蘑菇炒饭——【一人食】
- 茭白炒鹅肝
- 改良地三鲜
- 龙猫面包
- 豆豉炒鸡蛋
- 培根火腿芝士汉堡
- 酱香冬瓜
- 夏日饮品——自制西瓜奶昔
- 带豆炒莲藕
- 牛奶西米露
- 私房蒸肉
- 爆竹筒子
- 爆跳什么什么的成语
- 爆跳如雷
- 爇什么什么礼的成语
- 爇什么顶什么的成语
- 爇香什么什么的成语
- 爇香顶礼
- 爨什么什么玉的成语
- 爨什么炊什么的成语
- 爨桂什么什么的成语
- 爨桂炊玉
- 爪什么之什么的成语
- 爪什么什么士的成语
- 爪什么什么将的成语
- 爪牙之士
- 和庾肩吾入道馆诗（南北朝·周弘正）
- 和廉伯复次前韵断夜坐（明·吴宽）
- 和廉州杜同府琼台除夜韵（明·王佐（汝学））
- 和廖守岳阳楼韵三首（宋·王炎）
- 和延安庞龙图寄岳阳滕同年（宋·范仲淹）
- 和延州三咏 济胜桥（宋·宋祁）
- 和延州庞龙图见寄（宋·宋祁）
- 和延州经略庞龙图八咏 迎薰亭（宋·宋祁）
- 和延年岩桂（宋·罗从彦）
- 和建小学韵呈赵求仁使君（宋·刘黻）
- 和建王明远楼（宋·史浩）
- 和建王春晚园中赏玩（宋·史浩）
- 和建王雨中闻戒酒之什（宋·史浩）
- 和建王雪（宋·史浩）
- 和建王颐真庵（宋·史浩）
- 创造力拓展训练--团体培训手册/当代管理与心理学应用系列
- 古罗马人的欢娱/西方文明溯源丛书
- 大学生饮食营养与健康(高等学校专业教材)
- 经济地理学导论(修订4版普通高等教育九五国家教委重点教材)
- 古罗马的儿童/西方文明溯源丛书
- 感悟生命
- 编织机花样
- 决策力--如何随时做出正确的商业决策个人决定(附光盘)/商道系列丛书
- 奥林匹克与中国(新北京新奥运珍藏特刊Ⅱ)
- 生活中来(千方百计)
- 美国医疗保障制度研究/武汉大学公共管理学术丛书
- 毛泽东这样学习历史这样评点历史
- 对话与反思--当代英美哲学文化及其他/当代英美哲学与哲学家研究丛书
- 小故事大人生(海外哲理小品文精选)/大智慧系列
- 转型时期地方政府定位